专题 | 第十八届中国湘菜美食文化节
导读
9月10日,第十八届中国湘菜美食文化节将在北京盛大举行,该活动由湖南省人民政府驻北京办事处、湖南日报社、湖南省商务厅和长沙市人民政府联合主办,大湘菜报、北京湘菜协会、北京湖南大厦和长沙市商务局共同承办。本次美食文化节以促进湘菜产业持续融合发展为目的,将开展系列活动,京津冀湘菜创意大赛、“新湘菜·新高度”湘菜发展高峰论坛、颁奖典礼暨品鉴晚宴、特色食材展……从烹饪技艺、产品创新,到产业思想、战略高度,再到榜样的力量,湘菜文化的丰富内涵将在一个个环节中璀璨绽放,令人期待。