岳阳烧烤学院免费烧烤培训班开始招生

湖南日报·新湖南客户端10月26日讯（通讯员 林步新）近日，岳阳烧烤学院首届“中式烹饪师（烧烤方向）职业技能提升政府补贴培训班”正式面向全市开放报名，学校依托岳阳本地深厚的烧烤产业基础，面向六类重点就业群体推出全链条免费技能培养，打通从“零基础”到“持证上岗创业”的完整路径。

本次培训严格面向六类符合条件的重点群体开放，包括防止返贫监测对象、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高中“两后生”、农村转移就业劳动者、城镇登记失业人员、就业困难人员（含残疾人），所有参训人员资格均以对应官方平台数据为准，全程可享受政府培训补贴，无需个人缴纳培训费用。

培训设置两个梯度的培养层级：初级班70学时，每日安排7学时，共计10天教学周期，聚焦烧烤基础操作、食材处理、经典品类烤制技法等核心内容；中级班105学时，每日安排7学时，共计15天教学周期，在基础技能之上延伸特色风味研发、门店成本核算、摆摊运营技巧等实用内容。教学全程以实操训练为主，邀请岳阳本地从业多年的资深烧烤师傅驻场带教，确保学员在炭火实操中练出真手艺。

学员完成全部规定学时学习后，将参加统一组织的实操考核，考核合格即可获得由人社部门认可的职业培训合格证书，该证书可作为就业上岗、申请创业相关扶持政策的有效凭证。目前报名通道已正式开启，有意向的市民可拨打岳阳开放大学咨询电话（0730-8652821）了解详情、提交报名申请。

本次培训是岳阳市依托“政校协”联动模式赋能特色烟火产业的又一务实举措，将进一步补齐本地烧烤行业人才标准化培养的短板，帮助更多群体靠一技之长实现稳定就业、自主创业，为岳阳烧烤特色产业高质量发展持续输送专业技能人才。

责编：杜立

一审：杜立

二审：徐典波

三审：姜鸿丽

来源：新湖南客户端