湖南日报全媒体记者 杨建建
在邵阳洞口县雪峰蜜桔产业蓬勃发展的浪潮中,返乡创业者张映贵的转型故事正成为一段佳话。这位曾在广州天河区建筑建材行业打拼十余年的“老建材”,如今在家乡的橘园里找到了事业“第二春”。
从“包工程”到“种橘子”,张映贵坦言自己是个农业“插班生”,而参加湖南省高素质农民培育雪峰蜜桔种植技术培育班的经历,则为他补上了最关键的一课。
转型:从“包工程”到“种橘子”
张映贵的职业生涯颇具跨度。2013年至2016年,他在广州天河区从事木地板销售;2016年至2025年,业务拓展为承包各大楼盘开发商的木地板工程,积累了丰富的项目管理、成本控制和客户服务经验。
然而,随着年龄增长和乡村振兴政策的吸引,心中那份对故土的眷恋日益强烈。看到家乡雪峰蜜桔产业发展的广阔前景,他毅然决定返乡,流转了50亩土地,投身柑橘种植。
从“包工程”到“种橘子”,他面临着行业的巨大跨越:“以前是跟图纸、甲方打交道,现在是跟土地、天气、果树打交道。隔行如隔山,热情有,但心里确实没底。”

返乡不久,张映贵便报名参加了湖南省高素质农民培育“雪峰蜜桔种植技术培育班”。与许多有种植经验的学员不同,他的优势在于商业头脑和管理经验,短板则是农业技术的“零基础”。为期七天的培训,为他量身定制了“转型路线图”。
理论课上,他系统学习了雪峰蜜桔的生物学特性和生长周期。“这就像建筑的基础结构和施工流程一样,是做好一切的根本。”他擅长将新知识与原有认知体系类比,加速理解。
实训中,他成了“最勤奋的学生”,从苗木栽植的株行距,到修剪枝条的角度手法,再到肥料配比和喷药时机,他虚心请教,反复练习,用笔记本和手机详细记录。“我把这当成一个新的工程项目,每个技术环节都是必须达标的‘施工标准’。”
当课程进入电商营销模块时,张映贵的优势立刻显现。他对市场定位、客户心理、品牌包装的理解远超一般农户。他不仅学习操作,更与讲师深入探讨如何将雪峰蜜桔进行差异化包装、如何针对不同渠道制定销售策略。
“农业也需要品牌建设和精细化运营,这和做工程投标、服务甲方有相通之处。”张映贵介绍说。
融合:商农结合,探索新模式
高素质农民培训班结束后,张映贵没有简单照搬技术,而是开始了独特的“商农融合”实践。
他将50亩橘园视为一个“总承包项目”,进行分区划片管理,制定了详细的年度生产计划、物资采购预算和工时安排。他应用绿色防控技术,不仅为了生态和产品安全,更因为他算清了“减少打药次数等于降低长期人工和物资成本”的经济账。
借鉴以往服务开发商的经验,他并未等到果子成熟才找销路。培训一结束,他就利用原有商业人脉,提前与广州、长沙等地的高端水果连锁店和企事业单位食堂进行接触,推广其“绿色标准化种植”理念,尝试发展“订单农业”。同时,他开始构思自己的品牌故事,突出“建筑人返乡,用匠心种好橘”的独特标签。
他深知规模化、标准化对稳定供货的重要性。主动联合周边5户种植理念相近的农户,组成小型协作体,统一采购部分农资以降低成本,并计划逐步统一关键种植技术标准,以期未来能形成稳定的优质货源集合,增强市场议价能力。
尽管返乡创业时间尚短,但张映贵的跨界实践已显现出可喜势头。得益于培训的系统和实训的扎实,他的橘园建园标准高,管理规范,在2026年春的早期田间管理中,就被县农业农村局技术人员评价为“最具标准化潜力的新园之一”。
他已初步获得两家外部渠道的采购意向。他测算,通过订单直供和计划中的品牌化零售,预期亩均收益可比传统销售模式提高15%-20%,且销售风险大幅降低。
他带来的“项目管理”“成本核算”“渠道前置”等商业理念,为周边农户提供了不同于传统生产者的新视角。大家开始意识到,“会种”还要“会算”“会卖”。他已自然成为一个小范围的技术交流与经营理念传播核心。
张映贵的案例深刻表明,高素质农民培育的价值不仅在于传授农业生产技术,更在于为不同背景的返乡入乡创业者提供一个关键的“赋能接口”和“融合平台”。他的故事证明,广袤的乡村,正成为各类人才跨界创业、实现梦想的新蓝海。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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