在湘工趣健身的一次科普培训现场，刘行手持话筒站在讲台前，身后大屏打出标题：“工作日天天吃食堂，如何做到少油少盐？”台下，职工们对照着自己回忆的饮食记录，一边听一边审视自己的一日三餐。把科学的营养知识端进普通人的饭碗，正是刘行“慧吃会练、知行合一”理念从课堂延伸到社会的生动注脚。

从教以来，刘行始终把立德树人作为第一使命，将课程理念与“一力四心”职业素养深度融合，以亲和力为“力”，以耐心、细心、爱心、责任心为“心”，走出了一条“课堂育德、科普弘德、以德立教”的师德师风建设之路。

作为湖南体育职业学院《运动营养》课程的主持人，刘行面对的是一批未来的健身教练和运动营养师。在她看来，这些岗位“搭配的是一份份食谱，更要担起一份份责任”，师德师风首先要落到职业素养上。

依托“岗课赛证”融合育人理念，刘行主持将《运动营养》打造为湖南省职业教育在线精品课程。她引入三层能力图谱分层育人逻辑，把课程重构为4大单元、27个典型任务，配套开发27份任务工单，采用“单元为载体、任务为驱动、工单为引领”的工单制教学模式，设计“研、学、训、赛、创”五个教学环节，让亲和力这一“力”与耐心、细心、爱心、责任心这“四心”分层落实到每一个任务、每一次实训之中。

“用细心剖析运动者的营养需求，用耐心坚持长期的陪伴引导，用责任心守护每一份健康，用爱心关怀慢病人群，用亲和力赢得每一位客户的信任。”刘行这样诠释她的“一力四心”。她把课程思政元素凝练为亲和力与四心这五个关键词，让技能传授与德行涵养同步、专业学习与职业使命贯通，思政教育如盐入水、润物无声。2021年，她荣获湖南省职业院校教师思想政治教育教学能力比赛一等奖；2023年，她的课程获评校级课程思政十佳案例。

课堂之外，师者的责任还在更广阔的天地。作为注册营养师和运动营养师，刘行常年奔走在科普一线，把科学的营养知识送到群众身边。

她曾为300余名大同三小师生开展青少年科学健身指导普及活动，为500名武警湖南总队军事体育教练员讲授《膳食营养与运动表现》；她走进雨花家园社区开展义诊，参与“太极康养三湘行”公益行动，先后推出《中老年夏日饮食健康指南》《太极拳运动人群的营养指南》等科普内容，深入宁乡为太极拳教练员开展营养培训。各类社区科普讲堂都留下了她答疑解惑的身影。

凭借扎实的专业功底和暖心的科普表达，刘行荣获2025年湖南省社会科学普及十佳案例、长沙市首届“减盐减油”营养科普专题竞赛二等奖，并发表多篇科普理论文章。她主持开发的“食验教室”系列小程序，包括营养筑塔大作战、营养排序王，把营养知识变成可玩可学的互动游戏，让科普“玩着学”。2026年，她的科普文章《少油少盐≠吃草！湖南人的“无痛掉秤”秘籍》和《微信互动科普游戏：营养排序王》双双入选全国优质科普作品征集活动，向全国展示了湖南体育职业学院教师的科普担当。

从课堂的“慧吃会练”到社会的“科普惠民”，刘行用“一力四心”点亮学生的职业理想，用专业服务群众的健康生活。她常说：“教育是一场双向奔赴，我用专业唤醒学生的使命，学生用成长回馈我的初心。”在这条德技并修、知行合一的大道上，刘行和她的学生们正书写着新时代职教人的担当与温度。（陈媛）

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来源：新湖南客户端