资料图(周涟渭 摄)文/张岱
古郡号潭州,邑名湘潭,皆缘昭山潭得名。
江水滔滔,滩屿错落,水曲则渊,湾聚成潭,潭者乃河水幽渟之处。不同于浅水的澄澈碧透,江潭静水流深、蕴秀含灵,是湘江最具神韵的景致。潭以昭山潭、石嘴脑潭、兴仁巷潭三潭最为驰名,一江渊水,三潭藏韵。三潭各有风姿,昭潭藏山市晴岚,石嘴脑潭水酿龙牌酱油,兴仁巷潭蓄梨园清音,三潭占尽一城山水与烟火。
昭山潭妙在山市晴岚。湘江自衡岳北下,至昭山山脚,山体横截江流,江面陡然收束复又舒展,波涛盘旋往复。千万年冲刷,冲出这一汪无底深潭,是为昭山潭,邑人简称昭潭。传说周昭王南巡,泛舟湘水,驻足此山。山因昭公得名,潭亦随山姓昭,一段上古旧事,为这方水泽添了厚重古意。山上昭阳古寺梵音不断。清朝建的麻石古磴道直抵潭边,古时舟船往来长沙湘潭,必在此停泊歇脚。樵夫下山汲水,渔翁潭畔抛竿,帆影点点落于碧波,风光旷远。天然深水幽潭,水色碧透如玉,终年渊静沉沉,深不见底。
每至雨后初晴,山间薄雾漫江,岚气氤氲,翠峰倒影沉落潭心,山与水融作一片朦胧烟景,便是米芾泼墨挥毫的潇湘八景之“山市晴岚”。昭山潭独以山水文脉冠绝湘流。一山一潭,揽衡岳余青,收湘江浩气,藏上古传说,载无数诗文。湘江湘潭段百里三潭,以此潭最为阔大幽深,为整条湘江最深之处。北魏郦道元《水经注》明文记载:“湘水又北经昭山,西山下有旋泉,深不可测。”晴日凭崖俯瞰,潭水沉碧如墨,远异别处浅滩浮浪;风起之时,水面涡纹层层翻涌,江声隆隆,别有苍茫气象。乡野旧说,昭潭地底有暗河潜流,直通八百里洞庭龙宫。渔人夜半垂纶,偶见潭底微光隐隐,耆老相传水下别有洞天,龙居其间,故而终年水不枯竭,旱涝不改深浅。千百年往来舟客、文人雅士,泊舟登崖,题诗赋咏,尽数落笔于此山此潭。
石嘴脑潭胜在水质甜美。相较于昭山潭的壮阔空灵,石嘴脑潭更显清幽静谧。窑湾十八总江隅,有赤石临江矗立,俗名石嘴脑,古曰壶山、锦石,亦呼马蹄石。光绪《湘潭县志》记载“纯为石体,踞江拥沙而起”,壶山通体丹红砂岩,拔于江岸,形如壶嘴探入烟波,浪涌击石,轰轰不绝。独特的地势让江流至此骤然回旋,日积月累冲刷出一汪深不见底的江潭。江流至此折向东北,泥沙不得淤积,潭底澄澈幽邃,望之深溟莫测。邑中旧老相传,潭下暗通洞庭龙宫,昔有渔人误入深涡,恍惚见水底琼楼珠阙,归来遍述龙宫奇景,传说代代流传,添一潭幽秘灵气。
湘潭百里河段,独石嘴脑潭活水清冽甘甜,浮尘浊秽尽被深涡沉淀,甘润纯净,迥异寻常江滩浅水,是湘江湘潭段公认的优质活水。旧时城中大小酱园,皆知此潭水为酿酱至宝,百年龙牌酱油,不取井泉,独遣挑夫引水车日日至此汲水入缸。以潭水拌豆晒露,发酵温润缓匀,酱色油亮、酱香醇厚,巴拿马夺金之盛名,半赖此一潭灵水滋养。一潭江水滋养了一城非遗匠心,见证了金湘潭千年工商繁华。
晋代陶侃屯兵湘潭,常在此垂钓,山上旧有望岳、钓鱼二亭。今望衡亭立于石巅,一联云“地维天柱此孤石,岳色江声萃一亭”,凭栏南望衡岳,俯观潭水沉碧,山影尽落潭中,古今登临者莫不流连。石侧尚存陶侃衣冠墓,茂林遮冢,与一潭静水遥遥相对,山水古迹相融。
昔年潭边麻石码头终日喧嚣,运粮船、码头挑夫往来不绝,船工泊岸歇脚,老者石上垂钓。春汛水涨,漫至石阶;秋寒水落,岸边卵石历历可数。江风穿壶山石嘴,拂过潭面,携岸上酱坊淡香,漫入唐兴街老屋,是窑湾独有的烟火清趣。
兴仁巷潭奇在润锣沉水。此潭无龙宫深穴之传闻,无名山胜景之衬托,隐于市井巷陌之间,不与昭山潭、壶山潭争奇。一汪静水,不载骚客登临之赋,独藏百代梨园秘事,这汪潭水最神奇的特质,便是水质厚重、密度大于寻常江水。
十五总河街码头曰兴仁码头,深巷直抵江滩,巷口旧有兴仁庵,巷以庵名,潭以巷传。江流至此,岸曲水回,淤沙不积,自成一泓深渟。远望与寻常江波无别,细辨方知水色沉凝,同斛之水重于左右十四总、十六总江面数两,邑中老辈皆知其异。光绪《湘潭县志》有载:“潭水纯清,重倍凡水。匠制铜钲,必取此水淘之,声始清越。”旧时苏州铜匠旅居潭城,铸铜锣铜钹,屡试诸处江水,唯汲兴仁潭水淬火擦拭最佳。取他处江水,则铜音闷哑;独此潭养器,击之清亮高亢,余音绕岸不散。南北戏班往来湘江,舟过十五总必停楫,雇挑夫登岸汲水,载往各地戏台,民间竹枝词传唱:“十五总,不算小,兴仁巷的河水有人舀;每担水,重三斤,苏州运它开锣声。”
一江三潭映流云、照古今,承载着千年的山水风骨、人文底蕴与市井温情。一川风月,三潭灵韵,见证着湘潭的岁月绵长和与时俱进。
(作者:张岱,湘潭十八总沙湾唐兴街人,自上世纪八十年代起不时有作品刊于报章,尤以湘潭老城掌故系列为读者喜好。)
摘自湘潭日报公众号“湖湘源”
作者:张岱
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