湘菜人谈出海①｜陈胜年：湘菜要出海，食材是关键

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2026-07-16 00:22:55

7月14日下午，以“健康湘菜香融四海”为主题的湖南省“湘菜出海中心”挂牌仪式在湖南日报社举行。活动现场，大湘菜报围绕湘菜出海话题专访湖南省预制菜产业协会会长陈胜年，他表示，湘菜出海的关键在于食材，只有严格按照国际标准加工制作菜品，才能为湘菜国际化插上翅膀，助推湘菜长远发展。

通讯员李梦琦

作者：许伟哲李梦琦

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来源：湖南日报·新湖南客户端·客户端

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