在长沙五一商圈，“零食王国”的门店成了外国游客必打卡的“疯狂之地”。

这座获得吉尼斯世界纪录认证的全球“最大零食店”，早已不只是一座巨型零食卖场。外籍游客慕名奔赴、海外博主自发探店刷屏，中国驻美大使谢锋转发点赞，最近演员章子怡也来“二刷”。

数据显示，截至5月16日，“零食王国”开业满月，累计客流突破104万人次，相当于每天有3万多人涌入，全网曝光量超过4.8亿次。

从长城、熊猫、功夫，到高铁、移动支付、网购，如今，潮玩、奶茶、零食等中国消费文化正成为外国人感知中国的新窗口。

外国人在长沙玩什么

“西班牙、英国、美国都没有这样的地方，只有长沙有！”一位西班牙游客在“零食王国”感叹，这是一个让世界看见中国的绝佳窗口。

2025年，超8200万人次外国人入境中国，同比增长26.4%。当长城、熊猫、功夫的“传统三件套”还在吸引着第一波游客时，另一群人正在寻找不一样的“中国故事”，他们走进了长沙的夜市、奶茶店，以及这座宛如游乐园般的“零食王国”。

“这是我第一次来中国，我从没去过这么绝妙的地方。”英国游客威尔（Will）推着购物车，被满墙的零食震撼。“我走进来时的第一反应是：太疯狂了，我被零食惊呆了！”

“零食王国”不是一个夸张的修辞。数万种单品、超大包装的辣条、从未见过的口味组合，让习惯了标准化包装的西方游客感到“CPU被干烧了”。

“这个地方给孩子们，以及我这样的年轻人带来了太多快乐。”尼日利亚游客伊里亚耶（Iriaye）说，在这里，她看到了社交媒体上从未见过的“中国另一面”。

这种“另一面”，正是中国消费市场正在向世界输出的新名片。

以纯粹快乐为核心的沉浸式体验，让“零食王国”超越了购物场所的范畴，成为国际友人观察、体验乃至融入当代中国消费文化的一扇鲜活窗口。

（零食王国游客众多。湖南日报全媒体记者 范远志 摄）

长沙：新消费的“试验田”

“零食王国”不是凭空出现的。它生长的土壤——长沙，早已是中国新消费品牌的“试验田”。

数据显示，长沙新消费品牌总数已达143家，分布在餐饮、零售、美妆、休闲娱乐等多个领域。文和友、茶颜悦色、黑色经典、墨茉点心局……这些名字在近几年的消费市场上轮番引爆话题。

为什么是长沙？

五一商圈或许能给出答案。这个以解放西、黄兴广场为核心的商业区，高峰期日均人流量超过百万人次。2025年，长沙入境游客量位居中部省会城市第一。大量人流带来了大量试错机会，一个新品牌、新业态，在这里都能迅速获得市场反馈。

黑色经典团队将企业的成功归因于“三个选对”：“选对了产品、选对了人群、选对了城市。”从大学生创业政策补贴到青年发展基金，政府的支持为初创品牌提供了“初始营养剂”。

但更重要的，是这座城市独特的“商业雨林”生态。

“大家都觉得市场足够大，绝不是某一家能够独揽的。只要我们各自做好，整体生态就会更好。”果呀呀团队负责人这样形容长沙的商业氛围。这种包容，也让创新有了安全的试错空间。

荷兰游客何塞（Jose）说：“零食王国证明，在中国有很多的可能性，有许多新鲜增长的事物，有很多创新。”

2025年，长沙社会消费品零售总额5738.93亿元，比上年增长3.9%。全年新增高品质首店超百家，首店密度稳居全国前十。

（长沙市黄兴南路步行街与解放西路路口人来人往。湖南日报全媒体记者 李健 摄）

让世界看见会玩、会吃、会生活的中国

英国《经济学人》周刊2025年发表题为《中国是如何变酷的》文章，指出中国国际形象过去3年来稳步提升，越来越多外国年轻人开始觉得中国“很酷”。

美国精奢商业观察网站则用一组数据佐证：蜜雪冰城凭借超4.6万家门店成为全球门店数量最多的快餐连锁店；泡泡玛特的拉布布玩偶在泰国曼谷商场开业首日营业额突破1000万元人民币，在美国纽约引发彻夜排队。

年轻人的判断标准更直接：什么有趣？什么好吃？什么方便？什么“酷”？

在这些维度上，中国正在得分。

格鲁吉亚游客在“零食王国”逛完后，意犹未尽。“除了高铁、移动支付，我认为中国还有文化、食物、不同的生活品味。”

事实上，“零食王国”提供的，是一种“情感和文化”的复合体验。它不再是简单的“买与卖”，而是一种沉浸式的、带有娱乐属性的消费场景。对外国游客而言，这本身就是一种文化体验，他们觉得“像逛迪士尼一样逛零食店”。

“零食王国”的火爆，印证了中国消费市场的巨大潜力与活力，不仅让世界看见了一个会玩、会吃、会生活的中国，也展现出中国食品工业与消费创新的自信。

作者 彭可心 曹莹

作者：彭可心

责编：谢卓芳

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来源：湖南日报·新湖南客户端