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#晚安餐饮人｜好厨师靠的不是调料，是心里那把刻度尺，和一根不会骗人的舌头。2026年5月28日
新湖南 • 新闻速递
2026-05-28 10:02:19
出菜前，你又尝了一口菜的咸淡。
这根舌头，尝过几万道菜，替每一个客人把过关。
它不是天生灵敏，是一勺一勺练出来的。
再忙的时候，出锅前也绝不少尝这一口。这是对菜的尊重，也是对自己手艺的交代。
好厨师靠的不是调料，是心里那把刻度尺，和一根不会骗人的舌头。
今晚，敬那个尝过万般滋味，心里那杆秤始终没偏的人。
#晚安餐饮人
作者：李亚师
责编：李亚师
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