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从田埂到工厂!禾伙人养猪猪计划第四期,把热爱种进乡村产业全链条
新湖南 • 文创
2026-04-27 09:59:21

继首期养猪猪计划-贺大姐家开放日公益体验活动破圈出圈、第二期花猪肉酱直播首秀收获广泛好评后,宁乡花猪养殖户贺桂香(贺大姐)再度携手《种地吧》节目粉丝禾伙人,续写乡村产业青春篇章。2026425日,养猪猪计划第四期活动在宁乡市流沙河镇贺大姐的庭院经济养殖基地暖心启幕,来自山东、四川、贵州及湖南本省的禾伙人深度参与,在延续经典沉浸式农耕体验的基础上,解锁龙头企业探厂、新品共创的全新内容,以节目IP+庭院经济+龙头赋能+青年参与的升级模式,为乡村振兴持续注入鲜活动能。

本次活动依旧循着乡村原生作息,延续了前三期备受好评的全流程种养沉浸式体验。清晨6点,禾伙人们便换上专业养殖装备,开启了一日的劳作:准时为国家级畜禽遗传资源宁乡花猪投喂营养早餐,随后分组协作完成猪清洁消杀,再走进田间地头为花猪储备青绿饲料。从猪圈到田埂,每一个躬身劳作的环节,都让禾伙人们切身感受种养一体庭院循环模式的烟火气,也更深刻理解每一份食材从源头到餐桌的来之不易。有禾伙人感慨道:之前在屏幕里看十个勤天种地、帮贺大姐照看花猪就格外动容,这次亲手走完养殖全流程,才真正读懂小而美的庭院经济里,藏着乡村产业最扎实的生命力。

本次活动的重磅升级环节,当属贺大姐带领禾伙人走进长沙市农业现代化龙头企业——湖南宇成食品有限公司,开启从养殖端到深加工端的全产业链探访之旅。本次探厂设置荣誉室参观、生产车间探访、贺大姐小酥肉盲测三大核心环节,由宇成食品负责人与湖南日报文旅集团执行董事付俊杰全程陪同讲解,为禾伙人全方位拆解农产品标准化深加工的核心逻辑。

在荣誉室参观环节,禾伙人系统了解了宇成食品深耕特色肉制品深加工的发展历程,以及企业在助力乡村振兴、带动农户增收、推动湘菜食材标准化升级中的各项成果与荣誉,直观感受到龙头企业为地方特色农产品产业化发展提供的坚实支撑。随后的生产车间探访环节,禾伙人走进全封闭标准化生产车间,近距离观摩肉制品从原料筛选、清洗分割、无菌加工到冷链锁鲜的全流程。宇成食品负责人针对原料的品控标准、生产环节的食品安全管控体系进行了详细讲解。

本次探厂的重头戏,是贺大姐小酥肉新品盲测品鉴会。现场准备了多款不同配方、不同工艺调试的小酥肉样品,禾伙人们以匿名盲测的方式,从外皮酥脆度、肉质嫩度、肉香浓郁度、调味适配度等多个维度进行打分点评,毫无保留地分享试吃感受,为新品的配方优化、口感升级提出了诸多宝贵的落地建议。贺大姐在活动后动容地说:从之前改了7次配方的花猪肉酱,到今天的小酥肉,我们的每一款产品都离不开禾伙人们的出谋划策。大家的每一条建议、每一句再试试,都是我们把产品做好、把庭院产业做扎实的最大底气。

从首期沉浸式养殖体验为庭院经济打开青年对话的窗口,到第二期花猪肉酱直播首秀完成从田间养殖到终端产品的跨越,再到第四期携手龙头企业深耕全产业链共创,养猪猪计划的每一步,都在为乡村庭院经济的可持续发展探索新的可能。这场始于屏幕热爱、终于乡土深耕的双向奔赴,早已不止于一场公益体验活动:它让来自天南海北的青年,从乡村振兴的旁观者变成了参与者、共创者;让贺大姐家的小庭院,从单一的养殖单元,成长为串联起种质保护、种养循环、精深加工、品牌共创的完整产业微生态;更让节目IP+庭院经济+龙头赋能+青年参与的模式,成为可复制、可推广的乡村振兴鲜活样本。本次活动的圆满落幕,不仅让禾伙人们沉浸式复刻了《种地吧》里躬身劳作的农耕初心,更让青年的创意与智慧,深度嵌入了宁乡花猪产业从源头到终端的每一个环节,为这一国家级畜禽遗传资源的活化利用,为湖南湘菜产业的高质量发展,注入了源源不断的青春动能。

一院一产业,一步一深耕。乡村振兴从来都不是遥不可及的宏大叙事,它藏在清晨猪圈里的投喂声里,藏在标准化车间里严谨的品控流程里,藏在田埂上躬身种地的身影里,也藏在测评会上为一款新品反复打磨的热烈讨论里。当屏幕前的共情与感动,化作乡土里实打实的共创与坚守;当青春的脚步踏遍田垄,把流量变成留量、把热爱变成产业动能;当无数个小而美的庭院,在龙头企业的赋能与青年力量的加持下长出大产业,广袤的湘楚乡土大地,终将在一代又一代人的躬身耕耘里,生长出无限的希望与可能,绘就出产业兴旺、烟火绵长的乡村振兴新画卷。

责编:熊颖

一审:熊颖

二审:陈琳

三审:彭楚舒

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