继2月6日下午正式通过新加坡入境检验检疫后，2月7日上午，记者从湖南华乐食品有限公司（以下简称“华乐公司”）证实，这批2月3日从常德汉寿发出的1.46吨冰鲜猪肉，已顺利在新加坡上市，这标志着常德产冰鲜猪肉成功“打入”新加坡市场。这也是我国首次向新加坡出口冰鲜猪肉。

常德海关对华乐公司出口的首批冰鲜猪肉进行检验检疫

华乐公司是一家集生猪繁育、养殖、屠宰加工、肉制品深加工及出口贸易于一体的肉制品加工企业，也曾是全国唯一一家对新加坡全方位出口生熟猪肉食品的注册企业。其向新加坡出口猪肉制品的历史可追溯至1995年。

此前，受非洲猪瘟疫情影响，新加坡短暂停止从我国境内进口猪肉制品。直至2024年，华乐公司的猪肉制品再次成功出口新加坡，按下我国猪肉制品出口新加坡的“重启键”。2025年，华乐公司向新加坡出口冻肉、熟肉、烤肉等猪肉产品7745吨。

新加坡是全球食品安全标准最严苛的国家之一。为了巩固新加坡市场，华乐公司从厂房设计，到管理体系建设等，全面对标新加坡质量要求标准，邀请新加坡方面的专家全面指导。目前，已经建立了一套完整、严格的质量控制体系。仅以检测为例，华乐公司不仅有企业自检、海关抽检，还委托权威机构进行第三方抽检。2010年至今，其向新加坡出口猪肉制品的优良率达到100%，无一条不合格记录。

近年来，华乐公司致力于打开新加坡冰鲜猪肉市场。相较于冷冻猪肉，冰鲜猪肉的肉质更鲜嫩、口感更佳，市场售价更高，同时对食品检疫标准和冷链运输条件的要求也更高。

2023年10月，准备就绪的华乐公司启动冰鲜猪肉输新申报工作，并在农业农村、海关、商务部门等多方支持下顺利完成各项对接审批。

凭借其在新加坡市场良好的企业信誉和一流的硬件条件，新加坡食品局于2026年1月，正式批准了华乐公司旗下两家企业向其出口冰鲜猪肉的相关资质。

2月3日，在常德海关的严格监管下，首批1.46吨冰鲜猪肉从汉寿县启程，于2月4日凌晨抵达新加坡。

根据新加坡相关规定，公司的冰鲜猪肉连续出口3次，每次检验合格后，便可实现向新加坡的冰鲜猪肉产品成批量出口。

“这批冰鲜猪肉出口带有一定的试验性质，主要为了测试运输温度和包装是否合适，以及肉品运抵当地后能否保持新鲜等。第二批预计在2月10日前后发出。”华乐公司相关负责人介绍。

作者：曾帧 宋渊

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来源：常德日报·常德融媒客户端