大厨请就位|米饭杀手来了！张小春教你做萝卜干炒干海虾

新湖南 • 大师教做家常菜

2026-02-03 15:45:31

大厨就位，一学就会！

两种晒足太阳的食材碰在一起，会炒出什么神仙味道？本期《大厨请就位》邀请中国湘菜大师张小春，教你做这道充满阳光气息的萝卜干炒干海虾。

经过阳光晾晒的萝卜干脆入味，搭配同样晒制的干海虾，鲜辣交织、越嚼越香，3分钟就能出锅，是下饭又下酒的家常硬菜。学会了给家人露一手，超有面儿！# 转给你家里做饭的人 #大厨教你做健康湘菜

统筹：何婷喻亮

摄影：王顺

剪辑：王顺

文案：何婷漆佳彤

制图：黄玲

责编：何婷

一审：何婷

二审：丁伟

三审：彭楚舒

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