湖南法治报讯（通讯员 林静怡）春节临近，为切实保障人民群众身体健康和食品安全，1月20日，靖州苗族侗族自治县森林公安局联合县农业农村局对辖区开展食品安全检查。检查中，发现新厂镇哨团村王某家中私设屠宰点，靖州警方迅速行动，现场查获生猪产品及屠宰工具若干。

经查，2025年年初至今，犯罪嫌疑人王某、石某违反国家有关法律规定，长期将未检疫的生猪运输到王某家中私设的屠宰点进行屠宰并销售。截至案发，王某、石某私自屠宰销售的生猪价值已达15万元，符合刑事立案标准，靖州公安以涉嫌非法经营罪对二人进行立案侦查。目前二人已被依法采取刑事强制措施，案件正在进一步办理中。

自“平安五溪·冬春攻势”专项行动开展以来，靖州公安坚持“民以食为天，食以安为先”的理念，联合县市场监管局、农业农村局等职能部门加大对食品安全监管和市场监督力度，利用农村赶集日先后执法20余次，处罚6人，并同步开展线下宣传10余次，发放宣传资料300余份，切实守护群众“舌尖上的安全”。

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