湖南日报·新湖南客户端记者 刘韵霞 通讯员 王思煜 陈启浪
在茶陵的风味宝库中,有这样两款油——一款裹挟着山林秘境的纯净清香,传承千年古法锁住天然养分;一款凝聚着科技赋能的醇厚质感,以精湛工艺留存全面营养。它们颜色金黄,澄澈透亮,宛如流动的“黄金”,在每一次热油入锅的滋啦声中,唤醒食材的本味,升起四季三餐的烟火。
【好物简介】
河清坊山茶油

罗霄山脉深处,海拔500米以上的丹霞崖谷间,百年野生油茶林静静伫立。远离污染,人工零干预,茶树吸纳日月精华,结出的油茶籽带着山林的纯净气息。传承2000年古法低温冷榨工艺,最大程度锁住天然营养。
不饱和脂肪酸含量超90%,维生素E与角鲨烯含量丰富,天然抗氧化成分比普通茶油高出30%。油色金黄透亮,口感清香绵润,既是日常食用中调节血脂的健康之选,又能外敷滋养肌肤,被誉为“可食用的护肤品”。
康御茶油

湖南红星盛康油脂股份有限公司以“尊崇自然,营养健康”为理念,在茶陵“茶乡”建立集原料种植、产品生产、研发于一体的现代化生产加工基地。依托30万亩广袤山野间的老树油茶林,油茶果历经五季十三个月的风霜洗礼,霜降后籽粒饱满,成为绝佳原料。
公司独创37道物理冷榨、提纯工艺,从精选油茶籽到吹烘、压榨、提纯,层层把关去除影响人体健康的物质,完整留存亚麻酸、维生素、植物甾醇、茶多酚、角鲨烯等丰富营养元素和活性物质。经临床验证和“月宫365”实验认证,茶油高纯度、清淡不腻,澄澈透亮的油体宛如“黄金”。
“康御”牌清淡型、清香型系列油茶籽油,已获得原料种植有机认证、产品加工有机认证及欧盟、美国有机产品认证,生产工艺、工厂环境及管理体系获欧盟专家高度认可,是真正走向世界的健康“黄金”,适配各类健康饮食场景。
茶陵的这两款油,一头连接着自然山水,一头连接着匠心传承。这两瓶流动的黄金,或以古法传承留住地道鲜香,或以科技赋能锁住自然本味,用各自的姿态诠释着如“黄金”般珍贵的品质。承载着山水的馈赠,让健康与风味在瓶中悄然相逢,成为陪伴生活的风味佳选。
【寻物通道】
好物来源:茶陵县好顶供销惠农服务有限公司、湖南红星盛康油脂股份有限公司

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