湖湘文化源远流长,为助推湖南文化软实力提升,充分挖掘、全面展现湖湘文化特质,湖南省政协从“存史 资政 团结 育人”的角度出发,充分发挥委员主体作用,组织开展“风起湖湘潮—委员讲亲历”短视频活动。邀请委员以“亲历者”的视角讲述湖湘文旅潮点地的古今变迁,讲好湖南改革创新故事、政协履职故事,全面展现湖湘精神内核,答好“两个融合”命题,助力湖南“文旅+”大融合。
茶油是中国特有的木本食用油,全球95%的茶油产自中国,而中国茶油看湖南,湖南作为全国油茶核心产区,其种植规模年产量、科技水平和产业产值均居全国首位。
我是周奇志,一名与油茶树相伴了20年的浏阳儿女,在这里油茶不仅是一种经济作物,更是一部写在大地上的民生经。在这一片位于北纬25度至30度之间的土地,得山水之灵气候之韵,自古便是油茶生长的天然福地。
早在山海经中,员木南方油食也,记载的便是茶油;《本草纲目》等古籍详叙其药用价值,明朝时更被朱元璋钦点为御膳用油。千百年来,茶油凭借妆食兼备的自然禀赋,滋养着一代代的华夏子孙。小时候我听着红色故事,玩着花炮,吃着茶油饭团长大。
2008年,我响应政府号召,返乡创业,创立品牌——湘纯,湘是湖南的简称,纯是初心,只做纯茶油。我们从开荒种植、建厂研发,逐步走向三产融合。传承古法木龙榨油,也创新 67度低温冷萃,锁住90%以上的不饱和脂肪酸。更以超微细化专业技术,将茶油分子缩小至 60 纳米,制成天然的护肤品,让皇宫御膳用油,以科技之力飞入寻常百姓家。
作为连任三届的省政协委员,十几年来,我一直深耕在油茶产业领域,我们建设了汇聚种植鲜果处理,冷链仓储、生产研发及销售贸易于一体的产业融合发展体系。油茶不仅是我国特有的木本植物,更是一种宝贵的植物资源,具有药食同源、药妆兼备的独特禀赋。发展油茶产业,不仅承载着粮油安全,国土绿化的战略级生态价值,而且具有乡村振兴,联农带农的社会经济效益。山茶为源,科技为翼,为美丽健康加油,这是我们的企业发展战略,也是传承发扬中国油茶文化的企业使命。
在金秋十月,湘纯有机基地,您可以来体验采果、晒秋,体验古法榨油,感受潇湘草木的浪漫绽放。油香三千年,静待知音人。浏阳不只有花火绚烂,更有一种滋养中国的金色力量!
在省委、省政府将油茶产业定为千亿产业的战略东风吹拂下,我相信湖南茶油必将香飘五洲,而湘纯之梦也将绽放于世界舞台!
作者:湖南省政协文教卫体和文史委员会
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