大厨请就位｜毛肚不止涮火锅！湘菜大师刘石强教你做“韵味毛肚”

新湖南 • 大师教做家常菜

2025-12-19 11:23:41

大厨就位，一学就会！

说起毛肚，很多人只知道火锅涮烫，本期《大厨请就位》栏目邀请中国湘菜大师刘石强，带来一道韵味毛肚，让你见识毛肚更过瘾的打开方式！

脆中带韧，辣中回甘，一勺山胡椒油，点活整道菜的灵魂。锁定《大厨请就位》，和刘石强大师一起体验比火锅更刺激的湘式爆炒魅力！

统筹：何婷喻亮

摄影：王顺

剪辑：王顺

文案：何婷张贝

制图：黄玲

责编：喻亮

一审：何婷

二审：丁伟

三审：彭楚舒

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