12月8日，2025湘菜年度盛典在长沙启幕，健康湘菜成行业共识。活动首次颁发健康湘菜系列奖项，费大厨荣获健康湘菜有机食材领先品牌。

费大厨是首个从湖南走出去，门店覆盖一线城市的全国湘菜直营连锁品牌，以一道辣椒炒肉火爆北上广深一线城市，目前在全国开设有直营门店200余家，在各地掀起排队潮。

今年以来，为满足消费者对健康饮食的追求，费大厨积极响应政府和协会号召，继猪肉升级为黑猪肉后再积极探索，率先推出高品质有机食材系列菜品，创新引领中餐食材升级，有机南瓜、有机鸡蛋、有机海带苗以及用健康橄榄油烹饪的新鲜时蔬和低糖谷物饭等在餐中卖到沽清，受到消费者一致好评，用实际行动引领健康湘菜新风尚。

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