11月19日，2025年常德市校园食品安全事故Ⅳ级示范性应急演练在湖南应用技术学院举行。

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本次演练模拟“学生因食用学校食堂午餐后引发疑似食源性疾病”场景，全面演练事故发生与报告、应急响应、事故调查与应急处置、舆情监控与应对等所有环节。

演练总结会强调，要以演练反思第一防线，压紧压实企业主体责任，落实校长负责制与“日管控、周排查、月调度”工作制度，筑牢安全运行的根基；以演练检视管理效能，压紧压实行业管理责任，运用智慧监管强化行业管理，挺起主管领域的脊梁；以演练强化专业协同，压紧压实部门监管责任，形成监管闭环，织密依法行政的网络；以演练审视全局统筹，推动“党政同责”落地，压紧压实属地管理责任，扛起保一方平安的担当。

（来源：常德市市场监督管理局）

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来源：新湖南客户端