湖南日报·新湖南客户端通讯员 曹盛家

眼下正值本地露天辣椒供应“空窗期”，而湘江新区白箬铺镇的甜蜜农业辣椒种植基地迎来丰收季，一串串色泽鲜亮的辣椒挂满枝头，为市民餐桌及时奉上这口舌尖上的“多巴胺”美味。

走进甜蜜农业辣椒基地，大棚内绿意盎然，株株辣椒长势旺盛，甸甸地坠在枝头，随手一摘便是满满的收获。农户们穿梭在辣椒地里忙着采摘、搬运，呈现出一派繁忙景象。

“我们采用有机基质种植技术，种出的软皮椒、光皮辣椒特别受欢迎。”基地负责人叶建凯一边查看采摘情况，一边介绍，这种种植方式培育的辣椒皮薄肉厚，入口软糯香甜，口感远超普通辣椒。据了解，基地辣椒采摘期可从现在持续至明年3月，能有效填补冬春季节本地鲜椒供应缺口。

作为白箬铺镇特色农业项目的代表，甜蜜农业的“丰收清单”远不止辣椒。基地依托四季气候特点，科学规划种植品类，除当前热销的辣椒外，还培育了锦绣黄桃、蜂糖李、奈李、板栗等多种特色水果，实现“四季有产出、月月有营收”的稳定发展格局。“我这儿72亩辣椒地，每周采摘一次，每次能收2000斤左右，销路根本不愁。”叶建凯的话语中透着十足的底气。

产业兴则乡村兴。甜蜜农业基地的蓬勃发展，不仅为市场提供了优质农产品，更成为带动周边村民增收致富的“引擎”。一方面，村民通过土地流转获得稳定的租金收益，让闲置土地“生金”；另一方面，基地开设采摘、分拣、种植等多个岗位，优先吸纳附近村民就业，让大家实现“家门口上班”的心愿。这种“基地+农户”的发展模式，既壮大了村集体经济，又为乡村振兴注入了源源不断的活力。