10月23日清晨，桂东县青山乡寨坪村被一层薄薄的晨雾轻柔笼罩。

村道上，村民李玉华挑着一担沉甸甸的油茶果，脚步轻快地往家赶，眼角眉梢浸满丰收的喜悦：“这些茶果能榨七八斤油，够换大半个月的生活费！”

眼下，桂东县8万亩油茶林全面进入采收旺季，一幅“全县油茶丰收、百姓增收致富”的画卷正从山间徐徐铺展到忙碌有序的厂间。

从愁吃饭到盼丰收：脱贫路上的油茶曙光

“以前，守着家里那几棵老油茶树，一年到头辛苦榨出来的油，自家吃都不够，更别提卖钱补贴家用了。”村民李玉华回忆过去，满是无奈与窘迫。

2018年是李玉华人生的转折点。这一年，桂东县将油茶产业作为脱贫攻坚重点产业打造。政府不仅为她提供优质油茶苗、配套化肥，还派专业技术员上门指导种植。

在政府扶持和自身努力下，李玉华家的油茶发展到10多亩，年产茶果2000多公斤，年增收近2万元。

在桂东，像李玉华这样靠油茶增收致富的村民有3000余户。桂东县政府贴心推出“油茶帮扶套餐”，组建“1名技术员+1个合作社+N户村民”的帮扶小队，全力推动油茶产业发展。

大塘镇盆洞村的4000亩油茶林就是“油茶帮扶套餐”结出的硕果。近年来，盆洞村以油茶产业为载体，成立桂东县大塘镇绿油油茶种植专业合作社及油茶加工综合厂房。不出村，就能把油茶籽变成茶油。该村党支部书记黄永发算了笔账：“全体村民通过油茶产业年均增收超2000元，村级集体经济增收超8万元。”

从低产林到金果林：科学改造唤醒沉睡资源

“大家看，修剪油茶树时要留3—5个主枝，留太密通风不好，茶果因缺乏充足空气和光照会变小。”在四都镇西水村的油茶基地里，县林业局技术人员拿着修枝剪现场教学，围坐的20多位村民听得认真，不时举手提问。

桂东县80%的油茶林是树龄超30年的老林，产量低、品质差，是制约油茶产业发展的“老大难”问题。村民看着大片老林心急却又无奈。

2019年起，桂东县组建20支油茶技术服务队，带着科学知识和技术走进这片沉睡的老林。从选种、栽培、嫁接、施肥到病虫害防治，手把手教村民科学种油茶树，让村民从传统种植方式走向科学化、规范化种植道路。

西水村村民钟大林是科学改造的受益者之一。他指着挂满果实的树枝感慨：“之前我家的老油茶林，一年到头累死累活，年产茶油才60公斤。经技术员指导低改后，今年预估能产200公斤！”

截至目前，该县已完成油茶低改35000亩、新造油茶林27500亩。通过科学改造，老茶油林亩产茶油从最初8公斤提升到20公斤以上。

这片曾被认为价值不大的低产林，如今变成名副其实的金果林，为村民带来滚滚财源。

从好果子到好产业：多元发展铺就致富坦途

在桂东县油茶加工厂里，一颗颗饱满的茶果籽经压榨、精炼等精细工序，变成清亮透明的山茶油。

“我们不仅做食用茶油，还积极研发多种衍生产品，产值比单纯卖原料至少翻番。”工厂负责人王先生介绍，通过拓展产品线，工厂提高了油茶产品附加值，充分挖掘了油茶产业的价值。

为让油茶“产得出、卖得好”，桂东县打出系列组合拳，出台相关补贴政策，大力支持村民扩大种植规模，为产业发展提供充足的原料保障。同时注重品牌建设，打造“桂东山茶油”区域公共品牌，通过电商平台、直播带货等销售方式，让产品走向全国20多个省市。

桂东县还规划建设油茶生态旅游区，打造“春季赏花、秋季摘果”的乡村旅游线路，推动“产业+文旅”融合，不仅为游客提供全新旅游体验，也为油茶产业注入新活力。

今年，桂东县油茶年产值预计8800多万元，可带动3000多名村民受益，让“绿水青山”不仅产出“生态油”，更结出“振兴果”。

责编：刘家璇

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