新湖南客户端10月23日讯（通讯员 刘浩）近日，长沙市农业综合行政执法支队在长沙县动物无害化处理中心开展集中无害化处理行动，依法对2023年7月以来在生猪私屠滥宰打击行动中收缴的5999.47公斤不合格生猪产品进行处置，重拳整治私屠滥宰违法行为，保障市民猪肉消费安全。

生猪屠宰检疫检验是保障生猪肉品质量安全的关键环节之一，私宰场所在检验检疫、屠宰设备、场所卫生等方面都缺乏行政部门的监管。私宰猪肉存在微生物、寄生虫、动物疫病等生物性危害，还可能存在兽药残留、农药残留、非法使用药物等化学性危害，有较大的食品安全隐患，打击生猪私宰行为是政府职责，更是民生所需。

2023年7月以来，长沙市农业部门联合公安机关集中优势力量开展了一系列专项整治行动，共计组织开展生猪屠宰执法专项行动16次，捣毁私宰窝点15个，没收生猪38头，宰后生猪和生猪产品合计7396.17公斤，查处生猪屠宰案件10起，其中移送公安机关9起，刑事拘留10人，行政处罚1起，罚款5万元，有力打击了不法分子嚣张气焰。为防止已取缔的私屠滥宰黑窝点死灰复燃，共计开展“回头看”行动10次，广泛宣传生猪私屠滥宰行为的危害及处罚措施，切实巩固集中执法行动成果，保障肉品质量安全。

在此，长沙市农业综合行政执法支队也呼吁广大市民：对生猪私屠滥宰违法行为“零容忍”！购买肉品时主动索取《动物产品检疫合格证明》，积极举报违法行为线索，携手共建国家食品安全示范城市。

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