想要开启一场地道的靖港舌尖之旅，这份寻味小贴士可要收好。古镇麻石老街两旁，藏着无数令人垂涎的味觉惊喜。

寻味之首，在于探访那些备受推崇的老字号。李万顺香干作坊的香干细嫩微甜，可生吃可入菜；郭福娭毑的小钵子甜酒，酒香津甜，是非遗的味道......这些都是不容错过的经典。

“边逛边吃”是体验靖港美食的最佳方式。刚出锅的酥脆小花片、香辣耐嚼的毛毛鱼、热气腾腾的臭豆腐与甜酒、松软奶香的老面法饼、筋道鲜美的手工杠子面......让漫步古街的时光变得有滋有味。

若想深入了解，不妨走进小钵子甜酒传习所或木锤酥店，亲眼见证甚至亲手参与传统小吃的诞生过程。这份融于市井烟火的文化韵味，正是靖港美食最动人的魅力。

策划：蒋玉青

统筹：刘玉锋

文案：彭美涵

设计/AIGC：李梓潇

责编：兰宇琪

一审：李梓潇

二审：刘玉锋

三审：鲁红

来源：华声在线