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湖南日报·新湖南客户端通讯员 李婷 黄昱娴 王卓
“您好，请问阳光玫瑰葡萄甜度这么高，是不是加了甜味剂？给孩子吃安全吗？”近日，在花板桥步步高广场，市民李女士拿着刚买的阳光玫瑰葡萄，向全国食品安全宣传周（岳阳）主场活动的工作人员询问。工作人员微笑着递上宣传册：“您放心，阳光玫瑰的高甜度是品种改良的自然结果，就像西瓜有甜有酸一样，并非添加甜味剂，给孩子正常食用是安全的。”
这一充满生活气息的互动，拉开了2025年全国食品安全宣传周（岳阳）主场活动的序幕。本次活动由市食安委局级联席会议主办、岳阳楼区食安委局级联席会议协办，围绕“尚德守法共享食安”主题，汇聚20多家市、区两级食品安全相关职能单位，共同为市民带来一场食品安全知识普及的盛宴。
活动现场人头攒动科普咨询受欢迎
上午9时，花板桥步步高广场已是人头攒动。各咨询台前排起了长队，身着统一制服的工作人员耐心解答市民疑问。现场设置的30余块科普展板图文并茂，从农产品种植、食品加工到餐饮消费，全方位呈现食品安全监管全流程，吸引众多市民驻足观看。
“除了阳光玫瑰葡萄等食用农产品，调和油、酒类等食品的安全问题咨询量也很大。”市市场监管局食品安全协调科负责人表示，“我们举办此次活动，就是为了打通食品安全科普‘最后一公里’，让专业知识真正走进百姓日常生活。”
在活动现场，像李女士一样对某些食品存在误解的市民不在少数。针对阳光玫瑰葡萄甜度过高是否使用甜味剂的疑问，专家解释道，阳光玫瑰葡萄是经过科学育种和栽培技术改良的品种，其高甜度特性是自然形成的，符合农产品质量安全标准。
“我一直以为这么甜的葡萄肯定加了什么东西，今天才知道是品种原因。”带着孩子参加活动的王先生坦言，通过专家的讲解，他不仅打消了对阳光玫瑰葡萄的顾虑，还学会了如何辨别水果的天然品质。
宣传形式多样食品安全知识进万家
据悉，本次活动发放宣传资料5000余份，接受咨询500余人次。市食安委局级联席会议相关负责人介绍，宣传周期间还将开展食品安全进社区、进校园、进企业等系列活动，通过专家讲座、实验室开放日等形式，进一步提升公众食品安全素养。
“我们不仅要告诉市民什么食品是安全的，还要教会大家如何辨别食品安全性，培养科学的消费观念。”张忠表示，未来还将利用新媒体平台，以更加生动活泼的形式传播食品安全知识，让食品安全意识深入人心。
市民收获满满食品安全意识提升
“原来食品安全这么贴近生活！”带着孩子参加活动的李女士感慨道，“通过工作人员的讲解，不仅让我打消了对阳光玫瑰葡萄这类食品的顾虑，更学会了看食品标签、选择安全食材的方法，真是收获满满。”
活动现场，不少市民表示，通过这次活动，他们掌握了更多实用的食品安全知识，如如何阅读食品标签、识别食品保质期、选择安全食材等，这些知识将对日常生活中的食品选购和消费产生积极影响。
全国食品安全宣传周（岳阳）主场活动的成功举办，不仅消除了市民对食品安全的疑虑，也增强了公众的食品安全意识和科学素养，为构建社会共治的食品安全环境奠定了坚实基础。
责编：张颖琳
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来源：岳阳日报
