新湖南客户端通讯员 黄文渊

秋日的武陵山腹地，晨露还未散尽，湘西土家族苗族自治州凤凰县木江坪镇高山田村的吊瓜基地里，橙黄饱满的吊瓜如灯笼般缀满枝头，压弯了藤蔓，村民们娴熟地将果实摘下装入背箩，欢笑声与山间鸟鸣交织成丰收的乐章。

这样的丰收图景，如今已在凤凰县17个乡镇铺展开来。走进腊尔山镇，连片的吊瓜棚架绵延起伏，叭苟村、夺西村、的贺村等3个村庄的种植面积连起来早已突破3000亩。谁能想到，这片曾因“山多地少”受限的土地，如今靠吊瓜焕发生机。

在的贺村的种植基地里，种植大户王菊兰请来十几名阿姐阿婆帮忙采收吊瓜，龙玉凤阿姐麻利地分拣着吊瓜：“我们在家门口摘瓜，一天能赚百来块钱，对于我们不能出去打工的农村妇女来说已经非常好咧！”

王菊兰是最早一批种植吊瓜的带头人，她也是的贺村的村妇女主任。她不仅勤劳肯干，还特别活泛。今年，她还在吊瓜架下套种了花生和南瓜，实现“一田多收”。

2013年，夺西村两户农户从绍兴引种360亩试种，如今凤凰县种植面积已超7万亩，从零星种植发展成特色支柱产业。现在，在腊尔山镇，瓜农们不仅种瓜，还延伸到了瓜苗培育、幼株销售，并可以为购买幼苗的农户提供全程的技术指导。

在腊尔山的吊瓜清洗加工厂，村民们将新鲜吊瓜投入清洗机，便实现了瓜籽和果瓤分离，饱满的籽实晾晒干后就可出售。“这些瓜籽我们可以直接卖给本地的企业，也可以卖给外地来收购的客商，今年的价格还算稳定，想再观望一下。”王菊兰介绍。

而本土企业的壮大也给农户们吃上了吊瓜产业的“定心丸”，线上渠道更让“凤凰吊瓜”走出大山。在绿香源公司的电商直播间里，直播镜头对准金黄的吊瓜子，主播拿着包装好的产品介绍：“这是高山种植的吊瓜子，颗颗酥脆，现在下单还送试吃装！”绿香源公司总经理吴明文透露，公司已与“苗家阿美”“湘西冬宝”“李师师”等多名本地网红合作，一年可以加工销售瓜籽1200吨。

从田间鲜籽到舌尖美味，加工环节为吊瓜注入了更多价值。绿香源的生产车间里，机器轰鸣不绝，两条生产线正开足马力运作。晾晒后的鲜籽经过筛选、炒制、冷却，再通过自动化设备分装成200克、500克等不同规格，空气中弥漫着浓郁的瓜香。“1小时能加工600公斤，每天产量达8吨。”车间负责人龙群耀说，公司从筹备到投产仅用两个月，离不开县委、县政府的全程扶持，如今已成为当地吊瓜加工的核心力量。

十年深耕，小小吊瓜已成为凤凰县致富的“金钥匙”。目前全县已培育2家吊瓜加工厂，形成“农户+基地+企业”的完整产业链，带动数万群众参与。

夕阳下，快递车满载包装好的吊瓜子驶离园区，将武陵山的丰收喜悦送往远方。

作者：黄文渊

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来源：新湖南客户端