易石秋

几经筹划与周折，岳阳市一中新食堂终于竣工了。新食堂典雅大气，造型别致，功能齐全，设施完备，融实用性与观赏性于一体，成为校园一道新的靓丽风景线。对改善师生的就餐环境，促进学校后勤服务水平的提升，必将产生良好的作用与深远的影响。

最值得一提的是，学校决策者苦心孤诣，科学设计，因地制宜，依势造景，在食堂三楼南侧的观景平台上建荷池、假山、亭阁，成为食堂出乎其类拔乎其萃的一大亮点。远观，卓然楼上，棱角分明，风姿绰约，巧夺天工，恰如天外飞来；近看，山石穿空，花树缠绕，碧水环流，睡莲叠翠，芙蓉出水，游鱼嬉戏，堪称院内田园。日朗风清之时，历历于上，赏心悦目，宛若悬空巨画；风雨晨昏之际，云蒸雾绕，朦胧婉约，仿如胜景蓬莱。环行其上，如巨舰空游，下临无地，巴陵全城尽收眼底；静坐其中，有清风拂面，心旷神怡，万千思绪跃上心头。如居高临远，眺望纵深，则南对岳阳千古名楼，西临洞庭万顷碧波，八面湖山归来眼底，万家忧乐涌入心头，与乾坤吴楚对视，同先贤巨擘共语，心中清气吞云梦，天下奇观汇眼前，真可思接千载，视通万里者也。堪称饮食与休闲的高度融合，实一登临览胜与怡情雅兴的上等去处，岂止秀色可餐可尽其妙哉。

我见而喜之，流连忘返，叹为观止。恰学校主要领导诚邀我命名撰联，一来我固守学校40余年，历经食堂改建4次，虽则每况愈上，却未能有如此次完善高端者也，二来饮食乃为人生第一大天性，是环境育人之至要者，故不揣冒昧，名之曰：食上亭。一则就地理位置而言，亭子高居食堂之上，所谓循名责实者也；二则自古以来都尊“民以食为天”，饮食实为古往今来民生最为上头的第一等大事也，希望每一位师生长铭于心，以勤劳得食，以珍爱待食，勤俭惜福，夯实最为基础的人格养成也。

上联为“食烹小鲜明至理”，暗用老子《道德经》中的典故“治大国，若烹小鲜”。以此告诉师生，一个大国的治理，都能够从烹饪一条小鱼之中悟道，从五味调和锅碗瓢盆之中受到启迪，人生的方方面面又何尝不是如此呢？鲁迅先生说，“一个聪明人，通过做好一件事，就知道怎么做好一切事”，诚哉，斯然！师生们如果深刻领会了这一点，吃饭就不仅只是一种生活的需要，也成了一种生活启迪，哲理升华了。

下联为“上倚高阁问青天”，暗用屈原《天问》典故与李白“青天有月来几时，我今停杯一问之”、苏轼“明月几时有，把酒问青天”的诗典，告诉师生在登高望远的同时，不仅要有“会当凌绝顶，一览众山小”的情怀，还要从自然界生发灵感，叩问心灵，从眼前景，触发心中事，多问几个“十万个为什么”，以求触类旁通，顿开茅塞，豁然开朗。过程重于目的，教是为了不教，举一反三，悠然神会，这不仅是修亭的初衷，也是教育的终极追求。

陶行知先生有言，“生活即教育”。教育从来都是全天候的，也是多层面的，餐饮作为人生的本性之一，自然是其中的重要环节。孔子说，“饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”，又说“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。贤哉，回也！”，也是重视从日常饮食之中熏陶性情与磨练意志，将教育延伸到生活的各个层面。从此说来，食上亭必将成为将生活与教育有机结合的美好平台。

亭斯成矣，教通未来。但愿广大师生览风景于当前，受大益于启迪。诚如此，此亭自当有纪于后来者也。斯以为记。

责编：王相辉

一审：吴天琦

二审：徐典波

三审：姜鸿丽

来源：湖南日报·新湖南客户端