湖南日报·新湖南客户端9月12日讯（记者 李孟河 通讯员 徐文荟 张倩）今天下午，2025年湘西土家族苗族自治州学校营养健康与饮用水卫生管理能力提升班，在吉首开班。来自全州各县市从事营养健康相关工作人员共250余人参训。

此次培训为期2天，将围绕“学生餐营养健康基本知识与实践”“学校饮用水卫生管理规范及实践”“学校食品安全与营养健康管理规定”“电子营养师配餐软件操作讲解”等主题进行授课。

会议指出，校园健康是学生成长成才的基石，而营养健康与饮用水卫生更是其中的“生命线”。会议要求学员充分认识该项工作的重要性，将营养健康与饮用水卫生管理纳入学校重点工作，把责任落实到每个环节、每个人。要珍惜学习机会，深入掌握校园营养配餐标准、食品卫生安全规范饮用水检测流程与应急处置方法，将所学知识转化为实际工作能力。要结合各自学校实际建立健全常态化管理机制，定期开展自查与培训，推动校园健康管理工作制度化、规范化。

作者：李孟河 徐文荟 张倩

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