湖南日报新媒体
常德津市米粉直发武汉、长沙等地
新湖南客户端
2025-09-01 11:38:21
9月1日，津市市绿达米粉有限公司生产车间，各条生产线高速运转，工人们在流水线有序忙碌着。经过磨浆、热制、成型、冷却等10多道工序后，一袋袋洁白爽口的鲜米粉、鲜米面便可运往市场售卖。
近年来，津市绿达米粉有限公司紧盯市场需求，持续引入先进技术和设备、优化生产流程、加强研发创新等，将传统米粉产业做大做强。
“我们定量销售，销售的区域主要是武汉、澧县、石门、临澧、岳阳、南县、长沙、株洲、张家界，也有空运到北京的。”津市市绿达米粉有限公司总经理周军介绍。
生产车间一片忙碌，成品新鲜米粉、鲜米面售卖区车水马龙，各地商贩正快速将采购的新鲜米粉、米面运往冷链车上，确保第一时间发往市场售卖。“津市的米粉非常好吃，我们全年都在这里购买。”湖北商贩高山说。
随着津市鲜米粉的影响力逐步扩大，对米粉的销量、质量、生产工艺都提出更高要求，原有生产设备、生产工艺受到挑战。
为适应发展趋势，满足市场需求，企业先后投资3000多万元，对原生产设备、厂房多次提质改造，打造出高标准米粉生产车间厂房、现代化生产线及相关配套设施。当前，该企业已具备年产鲜米粉、鲜米面约750万公斤生产能力，自公司成立至今，已累计销售鲜米粉3500万公斤、鲜米面700万公斤，实现销售额1.5亿元。
作者：彭超
责编：黄琼
一审：黄琼
二审：鲁融冰
三审：廖声田
来源：津市融媒体中心
