科教新报·新湖南客户端 通讯员 唐子茵 实习生 李柯昕

为深化产教融合、提升人才培养质量，湖南化工职业技术学院基础课部英语专任教师刘静利用暑假，赴湖南常鑫酒店管理有限公司开展为期一个月的前厅接待顾问岗位访问锻炼。通过全流程参与酒店服务工作，刘静将行业前沿需求转化为教学资源，以“躬身实践”诠释新时代高职教师的师德风范，为职业教育改革作出自身的努力。

沉浸式行业实践：从三尺讲台到酒店前厅

在常鑫酒店管理有限公司的安排下，刘静深入前厅接待核心岗位，系统参与了客人从预订到离店的全周期服务：每日核对百余条预订信息、协调客房部与礼宾部保障服务衔接、高峰时段10分钟内完成客人入住登记、处理突发投诉并灵活调整服务方案……“前厅是酒店的‘神经中枢’，要求员工兼具专业素养与应变能力。”刘静表示，仅房卡制作一项操作，就需在30秒内完成信息核对、系统录入、卡片激活全流程，稍有差池便会影响客人体验。

除基础服务外，她还主动参与部分数据管理与培训协作任务：整理分析月度客诉报告、优化预订系统操作指南、参与新员工服务礼仪培训。酒店负责人评价道：“刘老师不仅快速掌握了行业技能，更以教育者的视角提出多项流程优化建议。”

以实践反哺教学，筑牢职业教育根基

“高职教育必须扎根行业土壤，教师需先成为‘行家里手’，才能培养出‘能用、好用、耐用’的技术技能人才。”翻开刘静的实践日志，这句话被她用红笔反复标注，字迹醒目且坚定，足见其重视程度。此次她参与的访问锻炼，实则是源于对当前教学痛点的深刻洞察与反思。长久以来，传统英语教学过度侧重语法词汇的机械传授，学生虽能在试卷上取得不错成绩，却难以在涉外服务场景中自如地进行即时沟通，往往词不达意、捉襟见肘。另外，案例库中的酒店对话模板陈旧老套，多围绕传统服务流程展开，与当下智能化、个性化的服务模式严重脱节，无法满足实际教学需求。为此，刘静开启了高强度的实践学习之旅。白天，她像一块海绵，在酒店前厅的各个岗位上吸收知识，跟岗学习，不放过任何一个细节；夜晚，当城市陷入沉睡，她仍在灯下认真整理素材，累计拍摄服务场景视频20余段、收集真实案例10余个、记录行业术语100余条，这些素材将成为未来酒店英语教学的鲜活养分。

在酒店前厅的实践经历，让刘静对“服务”二字有了更为深刻的理解。她意识到，投诉处理并非承受客人怒气的“受气活”，而是展现专业素养和服务水平的绝佳机会。酒店负责人那句“好的服务不是没有失误，而是让客人感受到被重视”，如同一束光，照亮了她对服务的认知。哪怕问题一时难以解决，只要保持真诚的态度，及时给予回应，也能化解大部分矛盾。为了将这种行业精神传递给学生，刘静开始精心谋划在未来的教学中重新设计“涉外服务情景模拟”考核。过去，她更关注学生的语言是否流利、语法是否正确，考核内容多是“您需要续住吗”“早餐时间是几点”这类简单对话。但以后，她计划大幅增加“软技能”的考察维度，如沟通能力、应变能力、情绪管理能力等，让考核从单一的“语言测试”升级为全面的“综合服务能力评估”。

产教融合新路径：教师实践锻造职业教育“双师型”队伍

刘静的实践经历是湖南化工职业技术学院深化“双师型”教师培养的缩影。该校按照五年一轮训的要求，每年暑假安排到企业访问学习和到企业锻炼的教师不少于本单位专任教师的五分之一。学校将派遣教师到企业实践锻炼与专业（群）建设、课程开发、实习基地建设、开拓技术服务项目、推进产业学院建设、公益性培训等工作有机结合，有序推进，共同发展。

从高职课堂到酒店前厅，刘静用一个月的躬身实践，架起了行业需求与教育供给的桥梁。这不仅是个人职业能力的突破，更彰显了新时代高职教师“守初心、铸匠心、暖人心”的师德风范——以行业浸润更新教学理念，以专业精神滋养学生成长，以产教融合服务区域发展，为职业教育高质量发展写下生动注脚。

责编：陈洁

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来源：科教新报