湖南日报·新湖南客户端7月24日讯（通讯员 唐兰荣 记者 唐曦）风里飘着梨香，阳光透过叶缝洒成金斑，摘颗梨，咬下去“噗嗤”爆汁，甜凉直窜进喉咙，这正是衡阳市珠晖区堰头村金甲梨园为你备好的“夏日解药”。

清晨6时，金甲梨园里已是一片忙碌景象。果农们正忙着抢“鲜”采摘、分拣、包装，供应市场，也吸引了大批游客直接开车到果园采摘。据了解，此次采摘的品种为翠冠和翠玉，具有皮薄质脆、汁多味甜等特点。

金甲梨园坚持生态种植模式，通过农业农村部“无公害认证”及中国绿色食品发展中心A级认证，全程采用人工除草、有机肥+农家肥滋养，物理防虫+生物除虫技术。从土地到枝头，零化学残留，每一口都是大自然的纯净承诺。糖度达到12.6-13.6°，甜感如初恋般清新，冰镇后口感更是脆甜直达灵魂!

采摘累了，你还可以在金甲梨园里的咖啡馆里喝一杯咖啡，DIY华夫饼，做一碗梨冻。透明玻璃碗中，梨汁与冰粉籽在指尖缠绵，渐渐凝结成颤巍巍的琥珀。挖一勺梨冻冻，看阳光透过果肉折射出蜜糖光泽，这是属于手作的魔法时刻。

三月赏花，七月摘梨。据了解，金甲梨园早脆梨种植面积达1500亩，今年夏日梨想采摘节将持续到7月底。金甲梨园以“公司+合作社+基地+农户”现代农业经营模式，围绕“梨文化”做文章，坚持“做美梨花、做活梨果、做香梨宴”的发展思路，将特色梨元素多元业态融合发展，高水平开发梨特色产业。

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