本报记者 郭芝桃 实习生 向佳欣

俗话说：家有艾火不求医。艾叶能宣理气血，温中逐冷，除湿开郁，生肌安胎；病症无论寒热、虚实、阴阳、表里，均可施灸，艾灸广泛地用于各科疾病的治疗和保健。

湖南人是懂“艾”的，从农历五月初五的端午“艾”，到夏季三伏天的艾灸，湖南人使用艾草进行中药治疗的历史，可以追溯到西汉年间。马王堆出土的《五十二病方》《十一脉灸经》表明，早在西汉年间，湖湘地区已盛行用艾治疗多种疾病。同时，湖南也是艾草种植大省，种植面积约为5万亩，主要集中在岳阳、张家界、怀化、郴州等地。

而位于武陵山脉的怀化，中药材资源更是丰富，独特的地理位置为中药材的生长提供了良好的环境，中药材高达2340种，占全省药用植物资源种类的64.95％，中药材蕴藏量和种植面积均居全省首位。好山好水育好药，武陵山脉艾草的桉叶素含量达12.7%，武陵艾在中药材市场非常受欢迎。中方县建有1.2万亩艾草标准化示范基地，建成年育苗5000万株的产业集群，带动沅陵、溆浦等周边县市形成“百里艾草产业长廊”。

“你别小看这一根根不起眼的小艾草，它可全身都是宝！”湖南省武陵艾业生物科技有限公司董事长曾凡丁说：“根、茎、叶都可入药，叶子是大宝贝，制成艾绒之后可生产为艾灸、香囊等产品；茎是小宝贝，磨成渣和灰之后可泡脚；根留在土里，还会长出茎叶，一年能收3、4次呢。新鲜艾草还可提炼精油，现在市场上精油价格很高，应用也很广泛。”

在曾凡丁的眼中，小小一株艾草可是他和当地百姓的致富“仙草”，为当地经济带来了大的变化。目前，怀化市（以中方县为主体）依托苗侗医药传统技艺，开发了沉香艾、苗侗四味方等六大新品，将苗医脐灸、灰药贴敷等传统工艺与现代科技结合，形成“非遗+文旅+研学”的复合商业模式。

据了解，2025年艾草产业将成为超千亿元板块，成为中医药第一大产业链。地处中部地区的湖南将成为与广东、河南并列的最大艾草消费市场之一。

“现代人吹空调、吃冰冷食物，容易寒气入侵体内；尤其现在低头族、键盘手越来越多，艾灸温中散寒、疏通经脉的功效发挥了大作用 。”湖南中医药大学第一附属医院针灸推拿康复中心主任娄必丹认为，“艾灸疗法是最具中医特色的适宜技术，艾叶气味芳香，味辛、微苦，性温热，具纯阳之性。用艾叶作为施灸材料，有通经活络、去除阴寒、回阳救逆等作用，可止咳平喘、止血消炎、温经散寒、安胎、抗过敏等，近年来越来越受到大家的喜爱。”

小小一株艾草起始于乡野，如今进入中医医馆，乃至漂洋出海，“湘艾”的发展创新之路走了两千多年。

“湘艾有别于其他地区的艾叶，它以中医经典理论知识为支撑。《五十二病方》为我国先秦西汉时期早期医学使用艾灸的溯源，提供了可靠的文献依据。”全国政协委员、湖南医药学院校长何清湖教授在接受记者采访时说道：“马王堆医学为湘艾产业提供了医学理论和品牌文化价值的支撑，提炼出‘坚持以人为本，为人民健康水平服务’‘人与自然和谐相处、助推生态医学发展’的价值维度，充分体现了艾灸简、便、廉、验的特点，以及自然疗法的优势。湖南地区生产的艾叶原料可燃性好、具有温经活络的效果。通过传统方式进行加工，生产出艾绒，再加工成各种药用艾产品，形成了集种植、加工、研发、生产、销售一体的健康产业链。”

古老的马王堆医学文化，与现代艾灸工艺和方法相结合，通过传承创新与发展，真正变得鲜活了起来。据了解，马王堆医学目前通过英语、法语等文献在进行广泛传播，在国际传统医药领域具有一定影响力，这为湘艾产业走向国际化的愿景创造了条件。

与此同时，湖南省武陵艾业生物科技有限公司与中国名特优商品（广州）商会、小谷供应链（深圳）有限公司、湖南品六生物科技有限公司等5家企业签订产品购销协议，合作覆盖粤港澳大湾区及RCEP成员国市场，其中小谷供应链将通过怀化国际陆港搭建跨境贸易通道，预计2025年产品出口额突破5000万元。

“每亩种植补贴350元，加工设备升级最高奖励50万元，年设立1000万元产业发展基金。”中方县发布的产业扶持政策成为了招商引资的核心竞争力。此外，中方县正主导制定全省首个艾草种植规程，并联合湖南医药学院成立“怀艾与民族医药外治研究所”，聚焦艾草活性成分提取与苗侗非遗外治技术研发。

下一步，中方县将以三年培育3-5家规上企业、五年打造10亿级产业集群为目标，通过“种植基地+加工园区+跨境贸易”的全链条布局，推动“怀艾”成为武陵山片区乡村振兴与中医药国际化的标杆产业。

穿越两千年的艾香，从未消散。从西汉的医方到现代的产业集群，从武陵山麓到国际市场，“湘艾”以其深厚的文化根基和显著的实用价值，完成了从乡土草药到健康产业的华丽蝶变。湘艾之路，通向健康中国，也通向世界。

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来源：大众卫生报·客户端