湖南日报·新湖南客户端5月19日讯（通讯员 唐春峰 刘涛）5月19日，由永州市卫健委、教育局联合主办，祁阳市卫健局、市疾控中心等承办的2025年全民营养周主题宣传活动在祁阳市职业中专和龙山街道邵家岭社区同步启动。本次活动以“减盐减油 健康体重 吃动平衡 全民行动”为主题，通过多元化的宣传形式，将科学营养知识送到群众身边。

上午8时30分，祁阳市职业中专活动现场气氛热烈。开场歌舞《全民营养歌》拉开序幕，随后播放的《珍爱生命，远离野生蘑菇》警示片以真实案例引发师生共鸣。国家级营养专家的《吃动平衡》科普讲座视频，深入浅出地讲解了青少年营养需求特点。“每天摄入盐不超过5克，烹调油25-30克……”在有奖竞答环节，学生们踊跃抢答。

10时30分，活动延伸至邵家岭社区。市疾控中心专家现场演示“三减”烹饪技巧，社区王大妈现学现用：“这少盐的凉拌菜，用柠檬汁调味照样鲜！”工作人员还针对高血压、糖尿病等慢性病患者制定个性化膳食方案。活动现场发放宣传折页100份，接受咨询30余人次。

据悉，祁阳市已连续5年开展全民营养周活动，累计惠及群众超2万人次。今年首次采用“校园+社区”双会场模式，既抓青少年健康教育，又促社区居民行为改变，推动“健康永州 营养先行”理念落地生根。

作者： 唐春峰 刘涛

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