科教新报·新湖南客户端讯（通讯员 汤桑）“食堂变亮堂了，饭菜都更香了！”5月14日午餐时间，南县麻河口镇方谷小学五年级学生杨紫芸对正在陪餐的校长刘爱国说道。

为改善学生就餐环境、提升饮食质量，方谷小学近期对校园食堂进行全面改造升级。墙面重新粉刷，地面铺设防滑瓷砖，新安装的格栅吊顶和节能灯带让空间更加明亮通透。针对夏季高温问题，食堂加装防蝇帘和多台风扇，并优化了桌椅布局，确保学生就餐舒适有序。

在硬件升级的同时，学校着力提升餐食品质。食堂制定了五套科学搭配的菜谱，每周菜品不重样，新增玉米排骨汤、香菇肉丝粉等家常菜，既保证营养均衡，又贴合学生口味。校长刘爱国介绍：“每天的食材我们都会严格把关，真正让学生吃得健康又营养。”

为确保食品安全透明化，学校成立了由家长、学生、教职工及镇市场监管所专家组成的监督考评小组，定期对食堂卫生、采购台账和菜品质量进行检查，并通过公示栏公开每日菜谱、食材价格及收支明细。“家长随时可以来监督，我们就是要让大家放心。”食堂负责人明确表示，欢迎大家提好的意见帮助学校不断提升后勤服务水平。

校长刘爱国表示：“食堂改造不仅是环境的改善，更是对学生成长的用心呵护。未来我们将继续优化服务，让每一餐都成为学生安心学习的保障。”

责编：陈洁

一审：陈洁

二审：陈暑艳

三审：黄维

来源：科教新报