新湖南客户端通讯员 杨佳姚 李映

近日，湘西土家族苗族自治州2023届选调生到保靖县葫芦镇国茶村，开展主题为“村厨村艺晒·青年茶乡行”国情调研活动，于茶乡古村里共探发展之道，共晒精湛厨艺，共话基层感悟。

五月雨后的国茶村景色如画，一排排青翠欲滴的漫山茶叶映入眼帘，一座座鳞次栉比的木屋在山坳中静静伫立，一条蜿蜒如飘带的红色小道通向山中人家。

调研团沿着“红飘带”产业路驱车前行。在国茶村党群服务中心，参观党建展览室，学习该村“两委”干部从“游击队”变为“领航员”，成功破解合并初期所面临的“人心散、产业弱、基础差、治理难”发展困局的工作经验。在21℃小屋，品一杯绿茗，在问答间解锁“喝好茶，上国茶”热潮的流量密码。穿过七星广场，走进陶艺古窑，聆听苗族先民烧制陶器的历史，感悟当地陶艺传人的匠心独运。沿着陶艺古窑拾级而上，调研团走进茶庐民宿，边看边问，了解民宿管理理念与运营模式。最后，调研团走进黄金茶生产车间，认真观察生产线上工人们的制茶过程，探寻“绿叶子”变成“金叶子”的奥妙。

“嗞啦嗞啦”“咕嘟咕嘟”……由湘西州2023届选调生自由组成的4支队伍正火热比拼厨艺。各队成员间分工明确，有的忙着清洗碗筷，有的忙着切菜配料，有的忙着生火添柴，还有的拿着大勺翻炒食材，欢声笑语不断。经过两个多小时的精心制作，4支队伍的代表菜品陆续出锅，摆满长长一桌。国茶村“两委”及驻村工作队组成评审团，品尝菜品并投票。

最终，“炉火纯青”队凭借着清灼虾、红烧猪脚等经典菜品火爆出圈，获得一等奖。“炒菜吧！大厨”队的花甲红薯粉、糖醋排骨、凉拌毛豆频频被点赞，获得二等奖。“又湘又鄂一家人”队的柠檬鸡爪、干锅蒜香排骨得到评委们的一致好评，获得三等奖。“五福炊”战队的凤头鸭、小炒西门塔尔、小龙虾也获得颇高人气。此次菜品食材均是各县市选调生自行准备，不少菜品更是各自锻炼地的特色菜。厨艺大晒，晒出的不仅是美味佳肴，也是选调生们在基层的酸甜苦辣，更是选调生们融入锻炼地的见证。

当粉紫色的霞光洒满天际，一轮圆月从山那头升起，熊熊燃烧的篝火点燃在场所有人的心。选调生们手拉着手围成一圈，伴随着激昂的音乐欢快起舞，在欢呼声和舞步中拉近心与心的距离。当音乐声渐渐变小，大家畅聊近两年来的基层工作感悟与收获，互相鼓励，共约携手迈向新征程。

调研活动结束后，选调生们纷纷表示，这次活动不仅让他们进一步了解湘西州茶文旅产业融合发展现状，还加深了各县市选调生之间的情谊，更为他们接下来开展工作充电赋能，他们将继续深耕基层，为现代化新湘西的建设挺膺担当。

作者：杨佳姚 李映

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