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葱白炒腊肉、葱叶煎鸡蛋、剁椒拌葱籽……野葱三吃，你最pick哪一种？
新湖南客户端
2025-04-08 08:47:22
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湖南日报·新湖南客户端通讯员 徐钢
人间四月天，正是益阳市大通湖区“湖野三宝”之一野葱萌发的季节。田野里，一丛丛野葱随风摇曳、随处可见。在湖区，人们习惯称之为“胡葱葱”。不用人工培育，年复一年、自然生长，野葱是大自然馈赠给湖区人民的一道独特美食。
带上小铲子、簸箕，将它连根拔起，“葱白炒腊肉”“葱叶煎鸡蛋”“剁椒拌葱籽”，那沁人心脾的清香，纯野味儿的香甜爽口，让人食欲大增。
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