湖南日报新媒体
春来采芹去，嫩香味更悠，要问哪里采？当然大通湖！
新湖南客户端
2025-03-18 08:51:14
随着新一轮雨季过去，在益阳市大通湖区，河沟旁、野地里，各种野草拔节生长，其中就少不了野芹菜的身影。
经过一个冬季的萌发，在春雷的惊醒下，野芹菜以最不起眼的方式静静生长在一众野草中。
一盘清炒野芹菜色香味俱全。胡小清 摄
带上小镰刀，小竹篮，齐根切段，去叶留茎。用大蒜子、剁辣椒、豆豉一番爆炒，一道地道的湖乡美食“清炒野芹菜”新鲜出锅。
吃上一口，满嘴清香，满满都是家乡的味道。（图/文/视频：胡小清）
责编：宋姗姗
一审：杨玉菡
二审：杨军
三审：邢玲
来源：湖南日报·新湖南客户端
