温泉桃花宴预先“开盲盒”
新湖南 • 经济
2025-03-18 08:31:14
三湘都市报•新湖南客户端全媒体记者 陈潇
粉色海洋,土味情话,每一朵桃花都在等待一个属于它的女神,每一款美味都在等待一个属于它的饕客。

当3月22日—4月7日举行的2025宁乡灰汤温泉第十四届桃花节开始倒计时,由湖南省文化创意产业协会、湖南省湘菜产业促进会指导,宁乡市文化旅游投资有限公司主办,长沙市库可创客文化发展有限公司承办的“三大宴”将为这场视听盛宴添上“味觉”彩头,“温泉桃花宴”将作为“三大宴”之一的亮点首次登场。

有 “花猪终相待,他年访宁乡”的“四大名猪”花猪肉,也有当地农户种养无忧、销售不愁的菁华铺土鸡;有低温慢煮、蛋黄流心的灰汤温泉蛋,也有“宁乡鱼翅”之称的当季黄鳝炖红薯粉……在灰汤的餐桌上都可以吃到。但见花海,又闻其香,温泉桃花宴一桌海纳。
湘菜大师、省湘菜产业促进会专家委员刘琼英担任此次温泉桃花宴指导老师。刘琼英曾指导全竹宴、祖庵家宴、八大院士潇湘宴等重要宴席,也曾任厨神争霸灰汤烹饪大赛专业评委。此次桃花节,刘琼英与灰汤结缘,联合湘菜大师专家团,全程指导灰汤大酒店、大餐厅、农家乐等乡村厨师团队,开发“三大宴”游客体验宴,确保游客人均50元即可尝到一桌正宗的“大师牌”温泉桃花宴。

活动总策划、湖南省文化创意产业协会副会长、湖南省湘菜产业促进会执行会长易军介绍,打造温泉桃花宴,旨在充分发挥宁乡的地方食材优势,借助“温泉和桃花”名牌,奏响宁乡灰汤全国“康养小镇”高歌,促进乡村振兴和“银发一族”文旅消费。
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来源:三湘都市报

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