在冬天,如果有哪种水果值得被反复推荐,甘蔗一定排在前三甲。
尤其是近期感冒咳嗽的人越来越多,反反复复不见好,身体也在年底的高压下越来越憔悴,时不时还会心慌心悸,精神状态都变差了。
其实,针对这些常见的不适,甘蔗能起到很好的改善作用!
复脉汤是《伤寒杂病论》中的名方,可以益气补血,帮助气血阴液不足、心脉失去濡养的人恢复元气和血脉,改善气血虚、心慌心悸等不适。
而在《随息居饮食谱》中记载,甘蔗能“养血,大补脾阴。榨浆名天生复脉汤”。
从现代营养学的角度来说,甘蔗的铁含量和钾含量都很高,对于贫血、面色苍白、心慌心悸的人都有一定的好处。
所以,当我们出现元气不足、气虚、心慌时,不妨喝一杯甘蔗汁,来调节亚健康状态。
此外,民间还有“立冬食蔗齿不痛”的说法,冬季多咀嚼甘蔗,除了滋润喉咙之外,还能清洁牙齿、锻炼咬肌,可以避免上火,也是一举多得。
具体来说,甘蔗对下列健康问题,都有缓解作用——
胃阴不足
表现:不思饮食或饥不欲食、干呕呃逆、口干唇燥、喜饮、大便干结、小便短少等,舌红少苔或无苔,脉数。
常见于慢性胃炎、胃神经官能症、热性病恢复期、胃癌或放化疗治疗后。
肺热咳嗽
表现:胸痛、痰液黄、呼吸不畅、口干咽燥或便秘等。
常见于感冒后、慢性支气管炎等。
尿急尿痛
表现:小便涩痛,尿频、尿急或尿血等。
多见于泌尿系统感染。
脾肺气虚
表现:食欲不振、腹胀便溏,动则气促、乏力或自汗、面白无华,久咳不止、咳痰清稀等,舌淡苔滑。
多见于老年慢性支气管炎、气喘、肺结核等患者。
醉酒呕吐
饮酒伤胃出现呕吐时,用甘蔗煮水能解酒。
甘蔗虽好,但也得吃对才行,否则可能让养身变伤身,得不偿失。
红心甘蔗不能吃
有的甘蔗切开后,内部的色泽比正常甘蔗深,呈浅棕色,蔗心发红或发灰,甚至有时还能看到毛茸茸的东西,闻起来有霉味或酒味。
这其实是甘蔗霉变的表现,食用后容易增加肝脏解毒负担,甚至引发中毒。
糖尿病人不能吃
甘蔗果汁中的含糖量高达17%,且所含的糖大部分都是蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易导致血糖飙升。
因此,糖尿病人不适合吃;正常人群也要控制食用量,每天不超过1~2节,榨汁的话不超过200毫升。
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来源:养生中国