湖南日报·新湖南客户端11月27日讯（通讯员 聂延彦）连日来，岳阳市市场监管综合执法支队岳阳楼大队全天候驻守“三大球”活动酒店，对食品安全的每一个关键点进行严格把控，为活动顺利进行筑起坚实防线。

自11月15日起，岳阳楼大队执法人员便提前入驻阿波罗保障酒店，开展一系列蔬菜农药残留快速检测工作。活动期间，执法人员每日清晨开始对照酒店每日食谱对酒店购进的蔬菜进行快速检测，重点检测蔬菜的农药残留指标。现场督促后厨从业人员开展晨检制度，并落实晨检记录，严格查看每日采购食品的检验报告，确保每一道菜品的质量安全。

岳阳楼大队执法人员驻点监管将持续至11月30日。截至11月26日，执法人员已经完成45批次的蔬菜农药残留快速检测。驻点监管大队执法人员表示，将以更高标准、更严要求、更大力度，扎实开展驻点监管工作，用实际行动为“三大球”活动的食品安全保驾护航。

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