湖南日报11月21日讯(全媒体记者 蒋诗雨)跨越2000公里,一支来自柬埔寨的“学习团”漂洋过海来到湖南……11月17日至23日,由柬埔寨波雷列国立农业大学和柬埔寨健康农业有限公司的教授、院长、教师、经理和学生组成的“学习团”来到湖南商务职业技术学院,开展为期七天的“湘茶文化+职业技能”培训,沉浸式体验五彩湘茶的历史渊源、制作工艺、品鉴技巧及其他职业技能。
今年是“一带一路”倡议提出11周年。“职教出海”已经成为教育出海的生力军。早在今年4月,湖南商务职业技术学院携手湖南省茶业集团、湖南省茶业协会,受邀访问柬埔寨波雷列国立农业大学,两校之间签署了国际教育交流战略合作协议,洽谈涉农专业共建,正式开启与柬埔寨在职业教育领域的合作。
培训中,学员们通过参观研学、实境教学等形式,深入茶叶种植、生产、加工、营销一线,围绕中国茶文化、茶礼仪、茶制作与品鉴及汉语言文化等内容开展系统学习与交流。
“本次培训不仅品尝到湘茶的独特韵味,还深入了解湘茶文化的悠久历史、茶艺艺术,及湘茶茶叶生产、加工的先进技术和职业技能,将促进并深化中柬两国在职业教育领域的合作与交流。”柬埔寨波雷列国立农业大学校长Chhun Tory(春多利)说。“学习团”的团长Tith Samon(提斯·萨蒙)也表示,希望借此机会将中国茶推广至柬埔寨市场。
近年来,湖南商务职业技术学院锚定国家战略,以主动之姿助力“职教出海”,依托行业产业需求和湖湘职教优势品牌,携手湘企积极推进“走出去”与“引进来”双驱动发展战略,取得了显著成效。
学校先后与加拿大圣劳伦斯应用文理和技术学院、老挝AB学院、泰国格乐大学、柬埔寨波雷列国立农业大学等国际院校建立了稳定的合作关系,在市场营销、电子商务、茶艺与茶文化等专业领域开展了多元化教育交流与合作项目,共同探索文化交流与职业技能提升的新路径,校企协同培养一批懂汉语、通文化、精技能的高素质技能人才。2023年学校立项为湖南省具有较高国际化水平的职业学校。
湖南商务职业技术学院发展规划与合作交流处负责人唐柳荷介绍,根据合作协议,学院将联合湖南省茶业集团、湖南省茶业协会,与柬埔寨共建海外茶叶与食用菌等涉农专业技术技能人才培养基地,共建专业课程及课堂,深化学术与文化交流,助力培养柬埔寨地方经济发展需求的技术技能人才,共同推动“一带一路”战略实施。
作者:蒋诗雨
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来源:湖南日报
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