11月20日，“《湘菜》杂志创刊20周年颁奖盛典暨2024湘菜全球发布会”在长沙举办。会上，世界中餐业联合会会长邢颖表示，湘菜产业链年产值超6000亿元，全国门店数12.8万家，湘菜活跃在中国乃至世界的舞台上。

上午，“‘廿念湘食 于斯为盛’2024新质湘菜·长沙峰会”举办，嘉宾共享文化大餐。曾预言湘菜或成中国第一大菜系的知名策划人李克让预言成为了现实，他对新质湘菜作了深度分享。下午，4道“2024年度湘菜”、6道“2024年度经典湘菜”、4道“2024年度湘菜预制菜”、10名“2024年度新质湘菜名厨”发布。（全媒体记者 陈潇 剪辑 刘文）

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来源：三湘都市报