冯国华：把湖南菜做成世界人民都爱的菜

冯国华：把湖南菜做成世界人民都爱的菜｜闯东盟•湘商UP

新湖南 • 风向标

2024-09-28 12:04:22

衡阳人冯国华是农耕记品牌创始人。身为资深餐饮人，他忠于食材原味，对食材本身的要求极高，也有着湖南人“霸得蛮”的劲。在他心里，一鼓作气搭建属于自己的供应链，才能拥有带着品牌一路出湘乃至如今出海的的底气。

如今，农耕记已经在香港、新加坡、吉隆坡开设10余家餐厅。在冯国华看来，湘菜出海正当时，希望自己也能尽一份力，把湖南菜做成世界人民都爱的菜。

记者/周倜周帙恒

拍摄/易昂田超

后期/张子仪

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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