但凡五十岁以上的都应该记得,当年在城乡都存在着一种给布料染色的作坊,简称染坊染铺,专为各种材质的布料乃至退了色的成衣等染色。我家附近的集镇演陂桥和库宗桥,就分别开有一家染坊。
记忆中的染坊,染出的颜色永远只有两个,蓝色与藏青色,小时家中的蓝底白花被面似及黑色的粗布外衣,都是这些作坊得来杰作。
染布在我国已有2800多年的历史。据古代文献记载和现代考古发现,中国织染工艺的历史,至少可以从西周算起。西周时,养蚕、缫丝、织帛、种麻、采葛、织绸、染色等织染工艺,开始有了专门的分工。秦汉时期的织染有了飞跃的发展,品种增多,染色工艺水平也有了提高。汉代,张骞通西域,开辟了“丝绸之路”,促进了汉代民间工艺的发展。湖南长沙马王堆出土的织物,是汉代早期的印染实物。汉代曾有木板刻印和手绘相结合的印染方法,此后广为流传的则是各种防染法。宋元时期,宫中侍卫、宫禁礼仪所用丝绣织锦全部为夹缬。据清代编纂的《古今图书集成·职方集》载:“药斑布出嘉定及安亭镇,宋嘉泰中有归姓者创为之。以布抹药而染青,候干,去灰药,则清白相间,有人物、花鸟、诗词各色,充衾幔之用。”此即“灰缬”技术。又据《吴邑志》载:“药斑布,其法以皮纸积背如板,以布幅阔狭为度,錾旋花样其上,每印时以板覆布,用豆面等药糊刷之,候干方可入蓝缸,浸染成色,出缸再曝,才干拂去原药,而斑蓝布碧花白,有如描画。”灰缬技术印染的药斑布和现代的蓝印花布很相近。以棉油桑皮纸或桐油竹纸代替以前的木板,镂雕比木板更简单方便,生产成本低,逐渐发展成蓝印花布工艺——灰染法。冀东地区称此种染法为“麻花”,成品称“麻花布”。民国时期,蓝印花布基本普及全国。
早期的染料,取自一种叫蓝草的植物,这是一种多年生草本植物,生长在潮湿的林地边,易于种植。夏秋之交,农民采收蓝草茎叶,置木桶或缸内,浸水2-3昼夜,叶片从枝条脱落时捞出,再加入适量石灰充分搅拌,直到浸液由乌绿色转变为蓝紫色时,沉淀后蓝汪汪的所得即是染料,称作靛或是蓝靛,随着化学工业的不断进步,才有了现在的多种颜色的染料,人们的衣着也因此而变得绚丽多彩。
那年月,一般农家人的穿衣,都靠自行解决。种棉、纺线、织布一条龙。织出的布呈纯白色,俗称家织布,有一铜钱厚,故要做衣服,必须染色,这样,染坊就派上了大用场。成匹的白布被送进染坊,这就意味着生意来了,染坊掌柜的立刻笑脸相迎,叫伙计赶紧量好尺寸,然后在布的一角写上顾客的姓名,用绳子紧紧扎牢,这样,布染好后,解开绳子,姓名犹在,不至于相互混淆。
当年染坊有两种方法染布,一是扎染,就是用软牛皮或者竹箬一段段均匀地扎出花型(一定要扎紧),然后放入染缸染色,被扎住的部分因染不到色,就会出现蓝白相间的“鸡袏花 ”来,别有一番意趣。二是印花。印花过去很流行,但我们这里印的较少,因为除了工序麻烦外成本也比较高。但是因为那时民间流行,所以我们也做了一些。印花的具体做法是:先要刻花板,要请专门的刻花师傅在虎皮油纸上刻上镂空的花纹图案,多数是动植物和花鸟组合的吉祥纹饰,也有单独的梅花、桃花、菱形等。然后把洗过晾干的白布平整地铺在案上,用石灰掺绿豆面(因为绿豆面粘性大附着力强)按一定的比例加水调成糊状,将面糊刷在紧贴在白布上面的花板上,通过花板镂空处,白布上就留下了石灰糊的图案花样了,染色时因石灰面糊阻隔,那里的白布染不上色,染好的布晾干后刮去上面的石灰面糊,一朵朵漂亮的白花就显现出来了。
染布是一项技术活,容不得半点马虎。每一个步骤都必须精心操作,在各种准备工作到位的前提下,首先要做的便是调色,即调配蓝色的深浅。蓝靛可以染出粉兰、天蓝、海蓝、毛蓝、深蓝等多种蓝色和青色。颜色的深浅是技术活,要凭经验控制染料与水的比例。把染料放入缸内,加入适量的水后,用“缸棍子”不停地搅拌,待染料充分溶解时,用“看缸碗”舀出观察,认为颜色合适为止,如果是新调配的颜色,先用白色布角染色试验,不满意则增加染料或水。其次进入退浆环节。退浆前,要在布头标记顾客,用墨笔写上顾客的姓名,用一根棉线缠紧,布印染完毕后松开,白底黑字,一清二楚,这样才不会搞混。然后把需要染色的土布放到大锅里煮软去浆,水温控制在50℃-60℃。退浆后,柔软的土布能更好地着色,染色均匀牢固。第三道工序是浸染。把控水晾干的布浸入调好颜色的染缸中浸泡适当的时间,让白布充分吸收染液中的颜色,捞出放在“担缸板”上沥水再晾晒,经风一吹,上色的布就渐渐地由黄变绿,最后变成蓝色。晾干后再染一遍,蓝色加深,浸染的次数越多,染出的蓝色就越深,染一遍的称玉白蓝,染两遍的玉白蓝为毛蓝,两遍毛蓝为深蓝,两遍深蓝为“缸青”,也叫藏青。缸青色最重,深沉透明,干净清亮。第四个环节是漂洗。染好的布晾干以后,工人把布挑到河边,在哗哗流淌的河水里漂洗,去掉浮色、靛渣,一般漂洗二三次即可。漂洗干净,拧去水分后上架晾晒。最后一步是碾布,也叫踹布。为了使布平整滋润,色泽亮丽,染好晒干的布需要碾,相当于现在用熨斗熨。首先,将要碾的布喷些水,使之略微湿润,然后卷在卷布轴上,一边卷一边上浆,将卷好布的木轴放在平整光滑的“底板”(青石板)上,再把元宝形的碾布石横放在布卷上,与卷布轴垂直。碾布人手扶木架,双脚踩在碾布石两端,交替用力。碾布石来回滚压轴子上卷的布,直到布碾得平整光滑,没有褶皱为止。最后这一步需要熟能生巧,脚上见“功夫”。至此,染布的工序完成。 被碾得半干的布最后用长竹竿顶住,搭在街道上面横拉的铁丝上,微风吹过,布匹随风摇曳,尤其是红坊晾晒的布,红红绿绿,成为街上一道美丽的风景。
由于科技的进步,传统的印染术渐渐消失在人们的视野中,用现在的眼光来看,这或许是历史前行中的必然,染坊是最突出的污染行业。开设染坊的地方,放染水时会弄得满河“青红紫黑”。受害最深的,当然是开染坊的自家。家里有驱之不散的“染”气,而且走出家门也总觉得它像粘在人的身上似的。那是一种臭碱的气味,很不好闻。但染坊毕竟是历史长河中一道靓丽的风光,染坊的乡韵,无可挽回地远逝而去,没有谁能阻挡得住。但它曾经承载着几代人对美好生活的追求和寄托,让人不免常常深情地怀恋。(作者系湖南省君子文化研究会会长 张光友)
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来源:湖南省君子文化研究会

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