一段探秘中国百合之乡的旅途，

这里是全国规模最大的卷丹百合产区。

七月，陌上花开，

我们寻着花香与山风，

深入武陵山脉腹地，

寻觅“山神”怀里的瑰宝。

湖南日报社纪实随谈短视频栏目《百合香里话龙山》，

邀您一起看龙山百合如何开出灿烂春天。

访谈实录

记者：明教授您好，既然这一片都是种百合的地方，为什么我看到了还有在这种玉米的呢？

明军教授：百合是一个连作障碍比较明显的作物，它需要跟其他的作物进行轮作，如果这个百合在同一块土地上连续种植，它就会产生这个连作障碍，它就会对下一茬种植产生一些危害，产量和品质都会下降。

记者：您觉得龙山卷丹百合之所以能够有这么高的品质，跟这里的农业环境有哪些关系？

明军教授：这是非常有关系的，这个卷丹呢，就适合在我们这种中海拔、土壤偏酸性、富含钙质的土壤上生长。

记者：百合一般是什么时节集中采收？

明军教授：主要集中采挖时间就是立秋的前后。

记者：今年咱们龙山百合产业相比去年，您觉得在产量上会有哪些新的突破？

明军教授：今年的这个市场的需求，会在去年的这个基础上有新的增长，因为大众对百合的食用功能性有了更多的认识，大家认识到这个百合它除了一般的营养成分外，还有很多功能性的成分。

记者：您今年有跟团队设定一个什么样的小目标吗?

明军教授：我们今年设定的目标，就是希望我们的脱毒种球推广应用以后，能够达到1500公斤的产量，当前的产量平均大概在1000公斤左右，我们希望能够提高50%左右。

记者：百合除了食用和药用之外，还有哪一些重要用途是大家所不太了解的？

明军教授：在我看来，有一个非常重要的用途。大家都知道9月30日是我们国家的烈士纪念日，烈士纪念日当天我们都会在人民英雄纪念碑去献花篮，而花篮上的主要花都是百合。我们希望，用我们自己培育的具有自主知识产权的品种，替代国外的百合，用我们自己的鲜花来祭奠我们的先烈，祭奠我们的前辈，这是我最大的愿望。

责编：喻亮

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来源：新湖南客户端·客户端