湖南日报新媒体
一碗渣江米粉，一份味蕾的专属记忆
新湖南 • 文体动态
2024-07-11 15:04:28
你听说了吗？衡阳渣江镇有一绝！
据《衡阳县志》记载：“渣江米粉色鲜而味美，食之者众多，为西乡一绝。”
细腻如丝的米粉、骨汤熬制的汤底、酸辣适中的臊子，香气四溢，让人在品尝间仿佛漫步于衡阳的古街小巷，感受那份淳朴与热情。
渣江米粉，不仅仅是一道小吃，它是衡阳文化的缩影，是岁月沉淀下的美味传奇。
用一碗渣江米粉，打开味蕾的专属记忆吧！
文案/配音：胡雪怡
摄像：赵持
剪辑：周林熙
通讯员：陈昕怡
责编：胡雪怡
一审：胡雪怡
二审：曹辉
三审：杨又华
来源：湖南日报·新湖南客户端
