高校化学博士连续5年把课堂搬进茶园
新湖南 • 视界
2024-04-22 20:37:19
4月22日,湖南城市学院材料与化学工程学院教师把课堂把课堂搬进田野山林,搬进茶园牧场。该校材料与化工学院致力于安化黑茶的研究,走进该校黑茶金花湖南省重点实验室,就像置身于茶叶的世界。同学们利用专业仪器分析不同品种茶叶的构成成分,该实验室所属的黑茶发酵微生物种质资源、黑茶精控发酵理论与技术、黑茶活性功能成分等三个研究领域,均达到省内领先水平,也充分发挥了集聚资源、服务社会、连接供需中的窗口作用。
通讯员:李谌涵 文彦波 刘婧怡
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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