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今日科普｜粳米、籼米，傻傻分不清楚？
新湖南 • 动态
2024-03-09 19:54:49
大米作为我国重要的主食之一，具有丰富的营养价值。
一般说来，大米可以分为粳米、籼米和糯米。
糯米因为独特的性状，很好理解。
那粳米和籼米呢？
粳米和籼米有何不同，代表性产品有哪些？
今日科普，由湖南省科技馆吉祥物“问问”为你解答。
文字/视频 湖南日报全媒体记者 王铭俊 通讯员 褚维坊 张东旭
作者：王铭俊
责编：李传新
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来源：湖南日报
