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新年新目标,2024,从立个健康flag开始
新湖南 • 健康科普
2024-02-18 10:08:24

史上最长春节假期已经结束,各位是不是已经规划好了新的一年要如何开启呢?在各种规划的时候别忘了也给健康立个flag吧。




目标一:减盐,成年人每日食盐摄入不超过5克







实现方法:


减盐需要循序渐进,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。

少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。

购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。

减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。

多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工食品和罐头食品。

盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来”的盐。

在外就餐时,主动要求餐馆少放盐,有条件的尽量选择低盐菜品。



目标二:减油,成人每日烹调油摄入25-30克。







实现方法:


烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。

家庭使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。

高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量,每日不超过2克。

少吃油炸香脆食品和加工的零食,如饼干、糕点、薯条、薯片等。

购买包装食品时阅读营养成分表,坚持选择少油食品。

减少在外就餐频次,合理点餐,避免浪费。

从小培养清淡不油腻的饮食习惯。



目标三:减糖,成人每日添加糖摄入不超过50克,最好控制在25克以下。







实现方法:


含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料。

婴幼儿建议喝白开水为主,制作辅食时,也应避免人为添加糖。

建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品摄入频率。

家庭烹饪过程少放糖,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,减少味蕾对甜味的关注。

在外就餐时适量选择糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧肉、拔丝地瓜、甜汤等含糖较多的菜品。

人体补充水分的最好方式是饮用白开水。在温和气候条件下,成年男性每日最少饮用1700mL(约8.5杯)水,女性最少饮用1500mL(约7.5杯)水。



目标四:保持健康口腔







实现方法:


早晚两次正确刷牙,每次不少于2分钟,睡前刷牙更重要。

定期口腔检查,每年至少洁牙(洗牙)一次。

出生开始清洁口腔,尽早治疗乳牙疾病,保护恒牙健康。

涂氟和窝沟封闭是安全有效的预防龋病的措施。

使用牙线或牙间隙刷清洁牙缝。

及时修复缺失牙齿。



目标五:保持健康体重







实现方法:


维持健康,吃动平衡是关键。

经常测量体重和腰围,自身变化早知道。

计算体重指数(BMI),成人18. 5≤BMI<24.0为正常。

男性腰围不超85cm,女性腰围不超80cm,预防中心性肥胖。

减重关键在减脂,科学控制体重,不盲目过度减重。

儿童青少年预防肥胖可减少成年后多种慢性病风险。



目标六:保持健康骨骼







实现方法:


营养、运动、晒太阳,有利于促进或保持骨量。

科学运动防损伤,爱护全身骨骼和关节,保持持续行动力。

儿童青少年端正身姿和体态,少久坐多锻炼。

40岁以上人群应检测和了解自身骨密度,预防骨质疏松症。

老年人应重视力量和平衡能力练习,预防跌倒防骨折。




责编:周阳乐

一审:周阳乐

二审:刘文韬

三审:杨又华

来源:长沙疾控微信公众号

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