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锦绣中国年|糖画:一口非遗甜一抹童年味
新湖南 • 城事
2024-02-11 15:43:10

三湘都市报·新湖南客户端2月11日讯(全媒体记者 王智芳 宁乡市融媒体中心 蔡臻 唐梽清 谭海鹏平铲、小勺、铝板、小锅、糖片、竹签,这就是糖画诞生的全部。2月11日,是甲辰龙年大年初二,我们见到宁乡市非物质文化遗产徐氏糖画制作技艺传承人徐玉海,听他讲述做糖画的故事。

在他看来,糖画看似是轻轻几下以糖点墨,实际却是一门高深的技艺,里面蕴含了历史、美术、地方民俗风情、蔗糖工艺等复杂的元素。

一个转盘,等待指针停下的激动兴奋紧张,能够勾起无数人童年的回忆。对小朋友而言,这是奇妙又美味的糖果。对大人来说,在一份甜蜜的回忆之外,还饱含着对非遗传承的万千感慨。

“我叫徐玉海,是一名70后,我做这个糖画已经有20多年了,做这个主要是能给小孩子带来快乐,过年的时候拿个糖画很开心。”徐氏糖画制作技艺传承人徐玉海表示,现在物质比较丰富,不像以前孩子们觉得糖画很稀奇,有种童年的回忆,以前糖画可能是一个谋生的手段,现在更多的还是一种情感的寄托。现在小朋友看的动画片比较多,以前就是做十二生肖比较多,跟着时代的发展,卡通形象也会用糖画的形式表现出来,“这件事我会一直坚持的做下去的,做好!祝大家新年快乐,龙年吉祥!”

作者:王智芳

责编:陈香云

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来源:三湘都市报