华声在线·新湖南客户端1月28日讯(记者 卢小伟)春节临近，节日市场将迎来一波消费热潮。为推动消费持续扩大，商务部将2024年定为“消费促进年”，以一系列政策、活动，增强消费市场回升势头。同样，今年省两会期间，“消费”也是省政府工作报告里的高频词汇，并频繁出现在与会人大代表、政协委员的讨论、建议中。

在食品行业深耕数十年的省人大代表李国武，捕捉到“消费促进年”释放的积极信号。“品牌建设肯定要依靠消费，反过来又能引领消费、推动消费。”他在接受记者采访时表示，“消费促进年”对提升品牌、促进经济发展是难得的机遇。

提起品牌建设，很多人会想起老字号品牌。事实上，老字号品牌不仅是一种商贸景观，更是一种历史文化现象，具有不可估量的价值。

2023年末，商务部公示新一批中华老字号拟认定名单，共有388个品牌，湖南12个品牌入选，李国武经营的十三村食品位列其中。位于岳阳临湘的十三村食品以花园式工厂著称，其生产的酱腌菜、豆制品等深受广大消费者喜爱。

老字号是生活变迁和大众记忆的承载者，似乎与求新求快的时代有天然的疏离感。但李国武不这样认为，采访中，他多次提到了“流量”一词，老字号要有“流量意识”，借力“流量经济”，甚至老字号本身就可以成为流量爆款。

经常参加展览展会的李国武，充分认可展览展会活动给产品、品牌带来的曝光度和影响力。今年两会期间，李国武提交了《关于激发中部（湖南）农业博览会消费潜能的建议》，沿着这一思考路径，他给老字号开出第一个“单子”：“调整会展时间，延长会展时长，把老字号放在显眼位置，以更大力度支持老字号进展会、进商场、进超市，为老字号营造更好的消费环境。”

从“村超”到“村BA”，从淄博烧烤到哈尔滨冰雪世界，一个个现象级文体、文旅、消费活动，让李国武看到了把老字号打造成网红品牌的可能性。他的信心来自流量经济规律的思考，认为爆红背后一定有积累和沉淀，而文化底蕴正是老字号的独特优势。

“品质是品牌的基础，文化是品牌的灵魂，这些都是老字号所具备的。比如说朋友送了你一份全聚德烤鸭，送的就不仅仅是产品，还有它背后关于老北京的风俗、文化。再比如游客来湖南，到长沙火宫殿吃了份臭豆腐，往往意味着真正到过这个地方，这就是老字号的独特价值所在，也是成为网红品牌的核心要素。”李国武进一步解释道。

因此，在李国武眼里，老字号具备成为爆款的实力。他提议打造“一县一网红打卡地”，以系统思维整合区域资源，充分挖掘老字号背后的文化资源和消费潜力，“如果只卖产品，是没有生命力的。”

如今，十三村酱文化博览园已是岳阳市首个集三国文化、农耕文化、酱文化、道德文化于一体的3A级景区工厂，工业游、研学游闻名省内外，李国武决定把工业游、研学游这篇文章继续做好，与本地景点联动、资源共享，推动文化与旅游融合发展，为培育“一县一网红打卡地”贡献十三村的探索和实践。

作者：卢小伟

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来源：华声在线