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雷鸣强委员:加快我省多元化食物供应体系建设丨聚焦委员大会发言
新湖南 • 风向标
2024-01-25 22:56:32

雷鸣强委员:加快我省多元化食物供应体系建设

湖南日报·新湖南客户端记者 龚柏威

1月25日,省政协委员雷鸣强在大会上发言。湖南日报全媒体记者 赵持 摄

“中共二十大报告指出,‘树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。’”1月25日,在省政协十三届二次会议第二次全体会议上,省政协常委、文教卫体和文史委员会主任雷鸣强代表民进省委会作大会发言时说,从我省实际看,多元化食物供应体系建设存在:产业层次总体不高、食品供应体系科技投入不足、农产品流通体系不健全等问题。

雷鸣强建议,以农业现代化推动产业升级。对我省未来五到十年的农产品及食品需求进行科学预测、规划,构建区域布局体系。做大做强水稻、生猪等优势产业,打造十大优势特色千亿产业集群。构建突出地域特点、能形成竞争优势的食品产业体系。提升食品工业化水平,扶持和培育龙头企业、市场创新主体。实施好“中国粮·湖南饭”“两茶两油两菜”等品牌培育行动,推出一批“湘字号”中国精品、世界名品。

以农业科技创新促进结构升级。用好全国重点实验室等科技平台支撑,发挥院士专家优势,在营养健康产品、食品生物工程等领域加大科技攻关,提升科技对食品产业发展的贡献率。推进食品行业对标国际,提升产品营养价值,提高科技含量。实施高校和科研院所稳定对接帮扶“一县一特”农业科技发展机制,引导企业加大研发投入。

“以市场化实现产业供给升级。”雷鸣强建议,支持企业发展集约、高效、智能农牧水产业,拓宽油、肉及奶等食物来源,加大食品加工制造业等建设投入。拓展食物来源渠道,宜粮则粮、宜经则经。加快构建面向“大食物观”的食物生产能力评价体系和耕地保障体系。加强健康教育,推动膳食结构改良。大力实施对接粤港澳、 RCEP“菜篮子”工程。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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