三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 叶竹
购物小票是消费者日常生活中常见之物。近日,有网友买了一杯“就是柠”柠檬茶后,在社交平台上发出图片并称“商家开的小票快比柠檬茶包装还长”,引发热议。
为什么购物小票越“长”越长?上面的信息与消费者有关吗?11月8日,三湘都市报记者走访了多家饮品、点心品牌在长沙的门店。

(果呀呀一家门店内,外卖小票上写有温馨提示和暖心故事。叶竹 摄)
多家品牌“出品”特色小票
湘江北路一家商场内,云集了星巴克、茶颜悦色、果呀呀、墨茉点心局、喜茶、柠季、不已手制柠檬茶等众多品牌。
“做家人放心吃的点心,期待与你共度一个每位的秋天呦!”“希望夜晚的微醺酒意能够慰藉白日里的疲倦。”“有一些‘不常规’的饮品是为一些特定朋友准备的小小心意。”……记者注意到,不少品牌在门店销售小票上,除了印有销售单位信息、商品信息、各项金额以及打印时间等必要信息,均写有相关饮品、点心介绍和提醒。
11月8日,记者购买了部分品牌产品。付款后,记者发现,在只点一份饮料或点心的情况下,部分小票长度也超过了15厘米,门店内放置的外卖所贴小票长度甚至超过20厘米。
“这段文字讲述的是一位顾客在店内遇到的特殊情况,我们店员帮忙处理了,也是提醒其他顾客遇到类似情况可以找我们。”果呀呀门店一位工作人员介绍,“小票上的文字内容并不是经常更新,上面有我们品牌写给顾客的暖心文字。”
“回来啦,回来啦,去年卖爆的鲜芋系列回归啦!”同样,在长沙本土品牌墨茉点心局的门店销售小票上,也印有介绍产品的口语化文字。
小票从商业凭证“变身”交流媒介
“创立初期想得比较简单,一方面是感觉等饮品时消费者可能会无聊,所以就‘码’一些字在小票上,大家可以看看字打发下时间。”茶颜悦色相关负责人表示,除了为顾客‘解乏’,“另一方面是我们的奶茶和当时市面上流行的奶茶不太一样,就想通过小票介绍饮品的喝法。后来,也延展到一些暖心服务,比如小药箱、冷水热水常温水,以及‘一杯鲜茶的永久求偿权’。”
如她所言,在茶颜悦色门店的小票上,标注了品牌代表作之一的幽兰拿铁“一挑二喝三搅”的顺序,可以喝到三种不同的口感层次。
小票是经济活动中商家与消费者之间交易的商业凭证,原本承载的信息只与购物本身相关。而如今,它在商品交易过程中所扮演的角色俨然已发生改变。
“小票慢慢地变成了和消费者对话的窗口、交流的媒介,也收到了很多小主的互动和反馈,大家会在社交平台上传自己在小票上看到的故事,或者晒晒自己特别的昵称等,成为了一种有趣的互动。”茶颜悦色相关负责人说,长小票在一些消费者中也获得了正向反馈。
长沙市民徐女士表示,自己也注意过超长小票,并未觉得不妥。“排队人比较多,为了加快出品速度,门店工作人员也没多少时间和我交流介绍店内其他产品或者喝法,正好在等待的时间里通过小票了解下,也挺好。”
众口难调,使用小程序可免小票
不过,也有许多网友在社交平台上表示,“超长小票不环保”“会造成浪费”。
小票单不断变“长”的背后,是商家们想要“借纸发挥”。除了正面印有必要信息,和暖心提醒,还有商家则在票单背后,通过颜色、背景图案等花式设计吸人眼球。许多店铺将小票单作为一种传播媒介,通过添加企业介绍、产品推介等进行广告宣传。
相比于简短的小票,超长小票确实使用了更多材料。在小票的制作过程中,也会产生更多污染。据了解,用来打印小票的纸并不是普通的书写纸,而是热敏纸,基材和涂层在处理时难以彻底分开,导致回收利用困难。
不过,记者在走访中还发现,在排队人少的情况下,也有部分品牌门店工作人员并不会打印小票。目前,大部分餐饮品牌也上线了小程序点单,消费者在线点单就可避免打印小票。
责编:周洋
一审:叶竹
二审:朱蓉
三审:周文博
来源:三湘都市报

湖南日报新媒体

